3月初，剛上市的“春菜”讓人直呼“吃不起”。22日，在大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，“春菜”價(jià)格大幅度下降，香椿20—30元/公斤、金雀花80—100元/公斤、蕨菜10元/公斤。昆明人自此實(shí)現(xiàn)了“春菜自由”。

下午1點(diǎn)，大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依然熱鬧非凡，不少攤位整齊地?cái)[放著春菜。“香椿便宜賣(mài)。”“香椿10元1堆。”不少商販熱情地吆喝著。

“香椿30元/公斤、金雀花100元/公斤。”李先生的攤位上只出售春菜，除香椿和金雀花外，枸杞尖30元/公斤、蕨菜10元/公斤、沙松尖30元/公斤。李先生表示，“春菜”是每天從宜良老家拉來(lái)的。“剛上市時(shí)量少、價(jià)格高，香椿賣(mài)240—250元/公斤，金雀花最貴時(shí)300元/公斤，這段時(shí)間價(jià)格下降很多。最受歡迎的就屬香椿。春菜上市的時(shí)間很短，預(yù)計(jì)再過(guò)半個(gè)月就要落潮了。”

“這段時(shí)間春菜價(jià)格一直在降。”商販金先生家的香椿20元/公斤、核桃花60元/公斤、金雀花80元/公斤。金先生介紹，近日春菜價(jià)格普遍下降，購(gòu)買(mǎi)的人和數(shù)量都比剛上市時(shí)多。“我們家每種春菜每天都能賣(mài)出10公斤，香椿銷(xiāo)量很好，因?yàn)楫a(chǎn)量大，價(jià)格下降的幅度大。”

同樣，商販陳女士也表示春菜價(jià)格下降幅度大，銷(xiāo)量也比此前好。

“我今天買(mǎi)了香椿和金雀花，今晚就打算好好做兩道春菜。”市民羅先生說(shuō)。他還表示，一般會(huì)做涼拌香椿或香椿炒雞蛋，金雀花也炒雞蛋。購(gòu)買(mǎi)香椿的李女士說(shuō)：“每年春季才能吃到春菜，所以會(huì)購(gòu)買(mǎi)嘗嘗。剛上市的香椿200多元1公斤，價(jià)格太高了，這段時(shí)間降價(jià)幅度大，所以我多買(mǎi)了一些，打算一部分涼拌，一部分炸香椿油。” （全媒體記者楊文爽實(shí)習(xí)生楊丹丹）