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二連浩特市周邊有哪些景點?二連浩特市有什么特色美食?

2023-05-09 10:00:06 來源:路途網(wǎng)

二連浩特市周邊有哪些景點?

二連盆地白堊紀恐龍國家地質(zhì)公園

二連盆地白堊紀恐龍國家地質(zhì)公園,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)二連浩特市區(qū)東北9千米處的鹽池附近,為國家AAAA級旅游景區(qū)、國家地質(zhì)公園、科普教育基地。公園總面積10471公頃,核心區(qū)面積29.9公頃,已建有恐龍科普館、恐龍化石埋藏館、礦物晶體館、伊林驛站遺址博物館等。

國門景區(qū)

國門景區(qū),位于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟二連浩特市北部軍事區(qū),為國家AAAA級旅游景區(qū),距離市中心4.5千米,占地約130萬平方米,是集旅游觀光、軍旅體驗、愛國主義教育為一體的綜合性景區(qū)。景區(qū)由入口迎賓區(qū)、沿途引景區(qū)、火車紀念廣場區(qū)、國門參觀區(qū)、軍犬訓(xùn)練參觀區(qū)和界碑參觀區(qū)六部分組成。

二連浩特市恐龍博物館

二連浩特市恐龍博物館,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟二連浩特市西環(huán)路,占地面積260000平方米、建筑面積18000平方米,陳列面積15000平方米,展廳面積共12000平方米,建筑結(jié)構(gòu)為混凝土框架結(jié)構(gòu),有顯著的現(xiàn)代風(fēng)格特點,是自然科學(xué)類古生物專題博物館。

二連浩特市有什么特色美食?

烤全羊:

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。蒙古族這種傳統(tǒng)而古老的風(fēng)俗,至今還保留著,以前只供蒙古貴族享用,一般牧民根本吃不到的烤全羊。現(xiàn)如今,烤全羊已成為內(nèi)蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。隨著歷史的發(fā)展和蒙古族人民生活水平的提高,烤全羊的方法也隨之演變。原始的烤全羊,是將開膛去皮的整羊架于火上烘烤。

燒烤時要用杏木疙瘩燒旺的紅火,須火旺而無煙方可。不時將白條羊在火上左右翻轉(zhuǎn),一直烤到表面金紅油亮,香味噴發(fā),外焦里嫩為止??臼旌髲募茏由闲断拢玫陡疃持?,不加油鹽,不加任何作料,卻有純樸天然的香味。

奶豆腐:

奶豆腐,蒙古語中稱蘇恩唿日德,制作奶豆腐主要用牛奶作原料,將鮮牛奶用粗紗布過濾后,盛進木桶或瓦缸中,放置陰涼處幾天后鮮奶自然凝結(jié)。在將上面的哲膜取出后,把凝乳倒進鍋里,用溫火熬煮。

因蛋白質(zhì)受熱凝固,乳清會慢慢分離,同時榨取乳清,留下稠凝乳加大火力,把乳清徹底榨完后,及時用勺子揉搓稠凝乳直至不粘鍋。然后用小勺或?qū)S媚>邔⒊砟榉胚M木模中軋實后放置陰涼處。若要做成甜的,在揉搓時加進糖料。這就是奶豆腐。奶豆腐色黃,半透明而有光澤。

羊雜碎:

羊雜碎,在唿和浩特享有盛名,是深受本地各族人民歡迎的一種價廉、味美的風(fēng)味食品,如同北京的爆肚、南京的板鴨、廣州的炒粉、陜西的羊肉泡饃一樣。以當(dāng)?shù)氐幕刈迦罕娮钌浦谱?,做法也頗為純正。正宗的羊雜碎,講究色、湯、料、味俱全。

湯要老湯,料要新鮮,味要奇香。做好的羊雜碎,香味撲鼻、誘人食欲,盛入碗中,鮮紅油亮;吃到口中,肥而不膩,令人胃口大開。尤其是冬日嚴寒的清晨,上班前吃上一碗又燙又辣的羊雜碎,會讓您覺得好像是在肚里裝了一個小火爐,溫暖如春。吃雜碎時,一般都要在飯桌上放一碟油亮鮮紅的辣椒,一碟細鹽面和一碟新鮮嫩綠的香菜段。這是吃羊雜碎必不可少的“佐餐三味”。

牛羊卷肉:

該產(chǎn)品以地方良種烏珠沁肥尾羊,改良品種草原黃牛、西門塔爾、夏洛來等為原料,經(jīng)過多道工序加工而成。該產(chǎn)品以肉質(zhì)細膩,肥而不膩為特點。該產(chǎn)品于九六年獲國家綠色食品標(biāo)志許可證使用證書,被自治區(qū)綠色食品發(fā)展中心評定為綠色食品生產(chǎn)企業(yè)。國家二級計量單位。曾獲長春市消費者協(xié)會97年消費者公認王牌產(chǎn)品。該產(chǎn)品主要銷往哈爾濱、齊齊哈爾、北京、天津、山西等地。產(chǎn)品執(zhí)行國家標(biāo)準。

蒙古炒米:

有人說蒙古族的炒米是中國最早的方便食品。是不是“最早”,暫不追究,可由此引開的話題卻是頗有意趣。蒙古語稱炒米為“唿日森布達”,是草原牧民日常食用的主食之一。蒙古人不可一日無茶,也不可一日無炒米。

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