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咖喱土豆要用到哪些調(diào)料？咖喱土豆怎么做好吃？

2023-04-03 13:44:36 來源：新金融網(wǎng)

咖喱土豆要用到哪些調(diào)料?

咖喱土豆

主料：豬小排500克，土豆2個(gè)

調(diào)料： 鹽1茶匙，蔥適量，姜適量，生抽3湯匙，咖喱3塊，青尖椒2個(gè)，紅尖椒2個(gè)，植物油3湯匙，水適量

咖喱土豆怎么做好吃?

做法：

1.排骨焯過洗凈，土豆去皮切滾刀塊，姜去皮，蔥姜切片

2.鍋里熱油，加蔥姜爆香，下排骨翻炒均勻

3.加咖喱塊，倒入足量水蓋過排骨1-2cm，加3湯匙生抽，大火燒開轉(zhuǎn)中火

4.燉20分鐘后，加入土豆，中小火繼續(xù)燉20分鐘湯汁濃稠時(shí)，加入切碎的青紅椒即可出鍋。鹽根據(jù)自己口味在出鍋前5分鐘加入

關(guān)鍵詞： 咖喱土豆要用到哪些調(diào)料 咖喱土豆怎么做好吃蔥姜爆香

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