10月23日,舍得酒生態(tài)故事大片正式登陸CCTV-1、CCTV-2兩大黃金頻道,并同時在四川衛(wèi)視及其他6大頻道亮相。“舍得酒,每一瓶都是老酒”這一標識得到進一步的認知強化。
這部生態(tài)故事大片不僅完整呈現(xiàn)了老酒戰(zhàn)略背后的價值支撐要素,還生動傳遞出一瓶舍得酒所蘊含的品質(zhì)密碼和品味奧義,帶領(lǐng)消費者感知“生態(tài)標桿 老酒天成”的真切內(nèi)涵。
作為中國白酒之鄉(xiāng)射洪的閃亮名片,舍得酒在生態(tài)釀造、非遺傳承、科創(chuàng)研發(fā)等領(lǐng)域的堅守和開拓,讓其成為中國白酒與自然和諧交融的典范。同時在充滿智慧的探尋下,舍得借老酒戰(zhàn)略的全方位演繹,助力行業(yè)邁向更好的未來。
生態(tài)故事大片道出軟硬實力
科創(chuàng)戰(zhàn)略支持舍得酒優(yōu)勢全景式呈現(xiàn)
此次亮相央視和四川衛(wèi)視等頻道的生態(tài)故事大片,用一分鐘時間將舍得酒引以為傲的領(lǐng)先優(yōu)勢清晰展現(xiàn)。簡約有力的影片旁白娓娓道出了,過去幾十年,舍得酒業(yè)在這片天賜風土之下,以中國名酒之名,靠毅力和智慧耕耘出的傲立中國酒業(yè)的核心競爭力。
既敬畏自然恩賜,又尊重科學創(chuàng)造,舍得酒在這樣的理念下,用數(shù)十年時間在多個領(lǐng)域取得引領(lǐng)性成果,最終為老酒戰(zhàn)略匹配了一套完整的價值體系。
首先是生態(tài)釀酒,它賦予舍得酒極高的品質(zhì)基礎(chǔ),同時也賦予其極強的生態(tài)辨識度。上世紀80年代末,舍得酒業(yè)便首倡“生態(tài)釀酒”理念,歷時數(shù)年打造了全國首座生態(tài)釀酒工業(yè)園,以此擁有獨特的微生物循環(huán)生態(tài)體系。目前舍得酒業(yè)擁有白酒行業(yè)首個企業(yè)《生態(tài)釀酒》標準,由其率先提出的“生態(tài)釀酒”,也已經(jīng)被納入國家標準《白酒工業(yè)術(shù)語》。而“生態(tài)釀酒”也將繼續(xù)為白酒行業(yè)和舍得品牌,提供影響深遠的探索方向。
其次是老酒價值夯實。生態(tài)故事大片里,舍得酒業(yè)的眾多品質(zhì)“殺手锏”紛紛亮相。如始于明清至今仍升騰著酒香的泰安作坊、代代相傳的國家級非遺技藝加持下的“六老技藝”、原壇原酒原址的貯藏方式……它們都是舍得老酒戰(zhàn)略得以持續(xù)演進的關(guān)鍵助推劑。由生態(tài)釀造提供的高品質(zhì)基酒,通過紫砂陶壇存儲完成再次進化,酒體在自然老熟過程中增加香氣物質(zhì),提升酒體的豐滿度和層次性,這讓舍得老酒在品質(zhì)風味上自成一派。
另外,科創(chuàng)驅(qū)動讓舍得酒擁有鮮活生命力。這種對自我價值和品質(zhì)奧義的深挖,不斷加固舍得酒品質(zhì)護城河。近年來,舍得酒業(yè)加強產(chǎn)研融合,推動科技成果轉(zhuǎn)化,與江南大學共建“中國舍得陳釀老酒研究院”、首席科學家團隊,攜手四川輕化工大學共建“中國生態(tài)釀酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”,與四川省農(nóng)業(yè)科學院共建“四川酒糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”。
產(chǎn)學研創(chuàng)新平臺的打造,為舍得酒業(yè)核心科技研發(fā)和新品開發(fā)打下堅實的科研基礎(chǔ)。從舍得“黃金酒曲”中分離出的可降解有害生物胺的奧默柯達酵母,到實驗證明舍得老酒對大鼠腸屏障功能及其腸道菌群構(gòu)成大有助益等,科研成果捷報頻傳。相信未來,舍得酒業(yè)還將進一步揭示微生物世界中隱藏的老酒價值答案。
舍得酒業(yè)的天賦基因、奮斗歷程以及努力成果,都融匯在這一分鐘里生動呈現(xiàn),無疑沖擊力十足。也讓這部全景式呈現(xiàn)舍得核心優(yōu)勢的生態(tài)故事大片,成為舍得酒業(yè)、舍得老酒、舍得老酒戰(zhàn)略的最佳價值說明書。
好酒自有好故事
舍得酒品牌價值再放大
此次上新的生態(tài)故事大片,將在CCTV1晚間時段,CCTV2《第一時間》、《央視財經(jīng)評論》等欄目亮相。同時,大片還將在四川衛(wèi)視及四川經(jīng)濟頻道、四川文化旅游、四川新聞、四川影視文藝、四川婦女兒童、四川鄉(xiāng)村等頻道播出。依托中央電視臺等權(quán)威媒體進行強勢推廣,將讓行業(yè)方興未艾的老酒話題保持熱度和關(guān)注度,同時強化舍得酒業(yè)在這一領(lǐng)域的引領(lǐng)地位。
不久前,好酒中國行科學考察(第二季)走進舍得酒業(yè)。一眾專家在全方位考察調(diào)研后,得出了“(舍得酒業(yè))是兼具生態(tài)品質(zhì)和老酒價值的中國好酒代表”的權(quán)威結(jié)論。此次借助這部生態(tài)故事大片的精準闡釋,舍得“生態(tài)標桿 老酒天成”的美譽將進一步響徹行業(yè)。
此外,今年以來,舍得在品牌端也不斷發(fā)力。如線下升級打造的舍得老酒盛宴在全國綻放,讓各地消費者立體式感受舍得老酒的綜合魅力。而這部詳盡闡釋舍得老酒價值的生態(tài)故事大片,則是更多消費者生動認知舍得老酒的絕佳窗口。同時,借助頂級媒體平臺覆蓋廣、受眾多的強大傳播效應(yīng),將有效轉(zhuǎn)化為市場口碑驅(qū)動力,助力對用戶心智的持續(xù)滲透,有效提升市場動銷。
放大老酒價值、深挖老酒優(yōu)勢、提升老酒熱度,是舍得老酒戰(zhàn)略的重要任務(wù),而多年來扎根中國白酒之鄉(xiāng),并成功跨越多個行業(yè)周期,讓舍得從生產(chǎn)端、研發(fā)端到品牌端,都擁有為老酒賦能的強力支點。
如今,舍得圍繞生態(tài)釀酒、科創(chuàng)研發(fā)、文化賦能等維度的多線深耕,讓我們看到中國白酒值得期待的成長方向。而舍得酒也將以標桿姿態(tài),贏得與之相匹配的市場業(yè)績和行業(yè)位置。