我們?cè)谏钪袝?huì)遇到各種各樣的問(wèn)題，所以如果我們遇到問(wèn)題，我們必須解決它們，所以今天小楊要和你談?wù)勅绾谓鉀Q螞蟻莊園老北京小吃炸灌腸通常蘸什么吃問(wèn)題答案分享，的問(wèn)題，感興趣的朋友可以仔細(xì)閱讀。

螞蟻莊園老北京小吃炸灌腸通常蘸什么吃問(wèn)題答案分享問(wèn)答

油炸灌腸，老北京小吃，一般蘸什么吃。

鹽水蒜汁。

參與方法

1.進(jìn)入支付寶中的今日雞莊園，點(diǎn)擊以下三個(gè)圖標(biāo)中的第二個(gè)圖標(biāo)即可領(lǐng)取feed。

2:點(diǎn)擊后選擇螞蟻莊園，然后點(diǎn)擊右側(cè)的“前往回答”按鈕，即可看到螞蟻莊園的問(wèn)題。

3.選對(duì)答案可以得到180克飼料，錯(cuò)了只能得到30克。

炸灌腸是一種老北京特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，屬于京菜系。灌腸講究用豬大腸中煉出的油炸制，因此正宗的炸灌腸聞起來(lái)總有一股豬大腸的特殊味道，但人們出于健康的考慮已經(jīng)很少用豬大腸油來(lái)炸灌腸。

1 北京小吃名店~~~

-鼎泰豐

地址：東城區(qū)胡家園22號(hào)迤北樓

特點(diǎn)：特色小籠包、蟹粉小籠包和小籠湯包是該店最受歡迎的食品，元盅雞湯也特別有特色，值得品嘗。此外還有各式甜品、點(diǎn)心、飯菜供選擇。

-半畝園

地址：海淀區(qū)雙榆樹(shù)西里雙安商場(chǎng)對(duì)面

特點(diǎn)：半畝園最適合三兩好友的便餐。價(jià)格便宜，味道還好。紅豆粥味道不錯(cuò)，里面沒(méi)有米，基本上就是豆沙粥;熏魚(yú)也是北京飯館里少有的。環(huán)境比永和安靜，布置得也比較簡(jiǎn)潔，

-大娘水餃

地址：崇文區(qū)前門(mén)大街

特點(diǎn)：味道不錯(cuò)，品種也比較多。因?yàn)楸容^經(jīng)濟(jì)，人氣很旺。

-都一處燒麥館

地址：方莊芳城園美食街

特點(diǎn)：三鮮、素餡的燒麥都不錯(cuò)，值得推薦的是炸三角，不過(guò)這個(gè)是分季節(jié)供應(yīng)的。

-豐年灌腸

地址：東城區(qū)隆福寺168號(hào)

特點(diǎn)：這里的灌腸，“香”，“好吃”，“十分美味”。要吃正宗的灌腸“還得來(lái)這兒”!除了堂食，買(mǎi)生的回家“也是一種不錯(cuò)的選擇”。附近的人都說(shuō)，“打小兒就吃，現(xiàn)在還愛(ài)吃”。

-狗不理包子

地址：海淀區(qū)復(fù)興路茂林居3號(hào)

特點(diǎn)：以套餐形式賣的，15元左右可以吃到3兩包子，一份小菜，一碗粥，感覺(jué)不錯(cuò)。蝦肉包子、三鮮包子都很鮮。

-紅鼻子米粉

地址：宣武區(qū)廣安門(mén)外北濱河路靠近深圳大廈

特點(diǎn)：米粉、酸筍等正宗的桂林風(fēng)味菜肴，吸引很多廣西人前去就餐。

-餛飩侯

地址：東城區(qū)王府井東安門(mén)大街

特點(diǎn)：北京老店，各種餛飩味道不錯(cuò)，個(gè)兒小皮薄餡多，湯很清也很鮮，價(jià)格實(shí)惠。

-吉祥餛飩

地址：朝陽(yáng)區(qū)國(guó)展家樂(lè)福對(duì)面

特點(diǎn)：全家福是很不錯(cuò)的選擇，一次可以吃十種口味。糟毛豆和皮蛋豆腐也很正宗。

-集天小吃

地址：西城區(qū)地安門(mén)內(nèi)大街

特點(diǎn)：不錯(cuò)的小吃店，招牌蝦餃皇、皮蛋瘦肉粥、酸菜魚(yú)米線做得都很好。

-金師傅餛飩

地址：東城區(qū)安定門(mén)外大街

特點(diǎn)：很不錯(cuò)的小店，有薺菜鮮肉、香菇大頭菜、全家福等各種餡料，還有多種蓋澆飯系列，堂吃外賣均可。

-京味面大王

地址：西城區(qū)地安門(mén)西大街

特點(diǎn)：地道的北京風(fēng)味面食，適合親朋好友聚會(huì)。

-賈三灌湯包子館

地址：西城區(qū)白云觀街

特點(diǎn)：具有西安獨(dú)特風(fēng)情的清真風(fēng)味的灌湯包子鋪。

-老上海城隍廟小吃

地址：朝陽(yáng)區(qū)安苑路1號(hào)

特點(diǎn)：小籠包、肉粽、叉燒酥角、赤豆酒釀圓子羹、三絲春卷等味道不錯(cuò)，油炸臭豆腐特別好吃，價(jià)格也很公道。

-面酷

地址：朝陽(yáng)區(qū)西大望路20號(hào)

特點(diǎn)：最有特色的就是面食，面食種類很多，而且操作間有點(diǎn)類似酒吧的吧臺(tái)，讓你一目了然操作過(guò)程，還是比較有特色的。

-慶豐包子鋪

地址：西城區(qū)新街口商場(chǎng)對(duì)面

特點(diǎn)：老字號(hào)的包子鋪，除了各種餡料的包子還有各種涼菜、炒肝等。

-百餃園

地址：西城區(qū)新文化街靠近宣內(nèi)大街

特點(diǎn)：餃子如蝦茸豆腐、雞肉香菇、津味全素、豆沙、芋頭等餡料，都很有特色，味道也不錯(cuò)。

-小豆面館

地址：朝陽(yáng)區(qū)大望路SOHO現(xiàn)代城內(nèi)

特點(diǎn)：以面條為主，也有幾樣蓋澆飯，面條味道不錯(cuò)，價(jià)格也便宜。

新川面館

地址：西城區(qū)新街口南大街

特點(diǎn)：涼面非常棒，面條清爽筋道,調(diào)料配得也好,再自己加上辣椒,被稱作“超級(jí)美味”。

2 北京小吃名店~~~

-老北京餡餅粥

地址：西城區(qū)西安門(mén)大街

特點(diǎn)：餡餅做得很好吃，餛飩、面條做得也不錯(cuò)，特別是家常肉餅和菜肉餛飩，還有各色涼菜，價(jià)格都比較公道。

-周記褡褳火燒

地址：宣武區(qū)右安門(mén)內(nèi)西街

特點(diǎn)：褡褳火燒的味道還不錯(cuò)，也很便宜，常常人滿為患。

-蒙古人莜面美食村

地址：東城區(qū)長(zhǎng)安街全國(guó)婦聯(lián)大樓東側(cè)

特點(diǎn)：拌菜類挺有特色，莜面和羊肉串不錯(cuò)。

-金鼎軒酒樓

地址：東城區(qū)和平里西街地壇南門(mén)

特點(diǎn)：裝修很有特色，包間用古色古香的老樟木雕花屏風(fēng)隔開(kāi)，餐桌是老硬木的。最近又添了很多杭州菜，各種小點(diǎn)心很受歡迎。在每天上、下午和晚上限定的時(shí)間還有優(yōu)惠。

-金湖茶餐廳

地址：朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門(mén)外大街1號(hào)國(guó)貿(mào)1層

特點(diǎn)：港式茶餐廳，24小時(shí)營(yíng)業(yè)。環(huán)境裝飾都十分開(kāi)闊，皮蛋粥、白切雞、紅豆冰味道不錯(cuò)。

北京小吃街

隆福寺小吃街：這里有眾多美食，您可以在此悠哉悠哉的邊逛邊吃，全國(guó)小吃匯集在這里，正宗京味小吃當(dāng)然非白魁老號(hào) 莫屬。這里有正宗的豆汁，焦圈，鹵蒸，還有各式烤串，是一家非常地道的清真餐廳。當(dāng)夜幕降臨，小遲屆更是熱鬧非凡，長(zhǎng)達(dá)百米的小吃攤，熱氣騰騰的場(chǎng)面，此起彼伏的叫賣聲不絕于耳，您可以站在攤邊要上一份灌腸或是炒魷魚(yú)，價(jià)格在3-5元不等。

王府井小吃街：夜幕降臨，食客驟聚。王府井小吃街由于地理位置好，價(jià)位相對(duì)也較貴一些。五湖四海的小吃匯集一處，令人眼花繚亂。

簋街：不要被名字嚇倒了，其實(shí)這條街的名字是源于這是一條24小時(shí)晝夜?fàn)I業(yè)的食街，愈夜愈火爆。這里的小吃店及其適合三五好友把酒言歡，店面不大，裝修陳舊，卻總有那么幾道小菜令人回味無(wú)窮，香辣蟹，水煮魚(yú)更是長(zhǎng)盛不衰的名菜;夏天還可以去怡園餐廳，月上枝頭，四合院林蔭下，這里更像一個(gè)盛大Party，屋里屋外洋溢著服務(wù)生熱情的招呼和美食的氣息。悄然興起的平民化美食鴨脖子也是值得一嘗的美味。

小吃店

1.小腸陳飯莊 (口味：26 環(huán)境：6 服務(wù)：10 人均：￥24)

百年鹵煮老店，確實(shí)“名不虛傳”，“能把那么多豬下水做成盤(pán)中美味的，非他莫屬”。一大鍋鹵煮咕嘟咕嘟的煮著，“看著香”，“聞著也香”，“吃著更香”(他家的鹵煮“不會(huì)吃出別的味道”，“可以吃得放心”)。就是環(huán)境“差了點(diǎn)”，“飯點(diǎn)的時(shí)候還要排隊(duì)”。(提醒：“前門(mén)店的味道最好”。)

推薦：鹵煮火燒。

適合環(huán)境：路邊小店、大幫朋友聚會(huì)。

2.西貝莜面村 (口味：25 環(huán)境：21 服務(wù)：22 人均：￥58)

“菜品環(huán)境都很有特色的一家餐館”。北方風(fēng)味，“以羊肉、面食為主”，量“大”，味道都“很不錯(cuò)”。服務(wù)“挺好”，“注重細(xì)節(jié)”，尤其六里橋店對(duì)預(yù)定的客人“按姓氏安排包間”，包間里面有“母女廚娘”，可“現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做”，還可以“親自下廚”，感覺(jué)“像回家一樣”。生意“出奇的火爆”。雖然價(jià)格“有點(diǎn)貴”，但卻是個(gè)“能讓人回頭的地方”。

推薦：手抓羊肉、莜面魚(yú)魚(yú)、烤全羊、大拌菜、燒羊棒、功夫魚(yú)、羊肉湯。

適合環(huán)境：大幫朋友

3.海碗居 (口味：25 環(huán)境：12 服務(wù)：18 人均：￥29)

“老北京風(fēng)味的面館”。環(huán)境“古樸”，“方桌長(zhǎng)凳”，周圍掛著“老北京的風(fēng)俗畫(huà)”，小二們也是“一身小二的打扮”，招呼得“很熱情”。這里的面條“很筋斗”，量也“足”;老北京的吃食“基本都有”，味道也“不錯(cuò)”。生意很好，“什么時(shí)候從這兒過(guò)，門(mén)口都停著好多車”。

推薦：芥末墩、麻豆腐、炸醬面、灌腸。

適合環(huán)境：大幫朋友聚會(huì)、路邊小店。

4.豐年灌腸 (口味：24 環(huán)境：6 服務(wù)：7 人均：￥7)

3 北京小吃名店~~~

這里的灌腸，“很香”，也“很美味”，“肥嫩的感覺(jué)保證會(huì)使你以為是在吃肉”。另外蒜汁“也是一絕”。除了堂食，買(mǎi)生的回家也是“一種不錯(cuò)的選擇”。附近的人都說(shuō)，“打小兒就吃，現(xiàn)在還愛(ài)吃”。雖然店“小”“不起眼”，環(huán)境和服務(wù)態(tài)度也“讓人不敢恭維”，但“要吃正宗的灌腸還得來(lái)這!”

推薦：灌腸。

適合環(huán)境：路邊小店。

5.新川面館 (口味：24 環(huán)境：4 服務(wù)：8 人均：￥9)

“精品小店”，在新街口一帶“算不錯(cuò)”了。這里的涼面“不是一般的棒”——面條“非常清爽筋道”，調(diào)料配得也“特別好”;還有擔(dān)擔(dān)面也“很好吃”。雖然地方“小”，環(huán)境“差”，服務(wù)也“國(guó)營(yíng)”，但生意“很好”，“飯點(diǎn)一定會(huì)排長(zhǎng)隊(duì)”(常去這兒吃的人,“已經(jīng)習(xí)慣了這種風(fēng)格”，“就是圖這個(gè)熱鬧”)。“在新街口附近逛的話中午可以去嘗嘗”。

推薦：涼面、擔(dān)擔(dān)面、辣白菜。

適合環(huán)境：一個(gè)人就餐、路邊小店。

各地區(qū)小吃店

現(xiàn)存比較有名的國(guó)營(yíng)小吃店(清真)：

西城：

華天護(hù)國(guó)寺小吃店：護(hù)國(guó)寺街人民劇場(chǎng)對(duì)面，并在護(hù)國(guó)寺街西口的大街路西新開(kāi)了一家分店(原北來(lái)順)，離梅蘭芳故居很近，向東沿定阜街可到輔仁大學(xué)舊址和恭王府花園。

華天地安門(mén)小吃店：坐落在地安門(mén)十字路口東北角。臨近景點(diǎn)：景山、北海后門(mén)、什剎海、鐘鼓樓。

華天西安門(mén)清真飯館：坐落在西安門(mén)西什庫(kù)大街把口。離西什庫(kù)教堂、北海、西四、西單很近。

華天小吃白塔寺店：阜成門(mén)內(nèi)大街白塔寺對(duì)面。

華天新城小吃店：新街口豁口南側(cè)路東。

西來(lái)順飯莊：和平門(mén)西交民巷把口，原來(lái)在白塔寺。早點(diǎn)供應(yīng)部分小吃。

又一順飯莊：黃寺大街西口路南。早點(diǎn)供應(yīng)部分小吃。

新榮清真小吃店：新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒(méi)有了，最近路過(guò)發(fā)現(xiàn)還在。小時(shí)候在那里第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。

南長(zhǎng)街清真飯館：西華門(mén)南側(cè)路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯(cuò)，其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機(jī)制加大鍋，吃起來(lái)像剩的)，缺點(diǎn)是配菜不夠豐富，最好加上點(diǎn)黃瓜丁和青豆嘴。

此外，六部口音樂(lè)廳路東有一家民樂(lè)軒清真鍋貼館，是原來(lái)的鴻賓樓鍋貼館。

東城：

隆福寺小吃店和白魁老號(hào)：東四隆福寺街原隆福大廈斜對(duì)面，隆福寺小吃以前非常有名，但隨著東四商業(yè)街的沒(méi)落和幾經(jīng)拆建，現(xiàn)已今不如昔。兩家店是通著的，店面很大。

白魁老號(hào)飯莊：北新橋十字路口西北角路西。原陽(yáng)春回民小吃店。白魁老號(hào)的燒羊肉和門(mén)釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國(guó)子監(jiān)、孔廟(首都博物館)、地壇南門(mén)很近。

白魁老號(hào)飯莊：寬街十字路口東北角。此處為總店，除炒菜外也有小吃，就餐環(huán)境不錯(cuò)。

隆福寺小吃分店：北新橋以南十二條附近路西，店面不大，但挺干凈。

隆福寺小吃分店：鼓樓東側(cè)，店面不大。臨近景點(diǎn)：什剎海、鐘鼓樓。

隆福寺小吃分店：安定門(mén)內(nèi)大街路西，104路方家胡同站前。臨近景點(diǎn)：國(guó)子監(jiān)、孔廟。

此外，隆福寺小吃在王府井北京畫(huà)店旁有一商亭，但只有幾種小吃，而且居然賣起了羊肉串和老玉米。

興華美食爆肚店：坐落在沙灘紅樓對(duì)面，除了爆肚外也有清真小吃，肉餅很好吃。店面不大。臨近景點(diǎn)：故宮、景山、皇城根遺址公園。

清真瑞珍厚飯莊：東四十字路口西南角。僅有小吃外賣，并設(shè)有“星月樓炸糕”專柜。

崇文：

錦芳回民飲食店：紅橋市場(chǎng)北側(cè)路東。離天壇東門(mén)很近。錦芳的元宵很有名，每到正月十五門(mén)前都會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)。前一段經(jīng)營(yíng)得很差。最近有所改進(jìn)，衛(wèi)生比以前干凈了，品種也增加了。唯一不變的是肉餅，盡管大張改成小張，依然很難吃，蔥太多!

錦馨豆汁店：磁器口十字路口向東路北，前些年是北京少數(shù)幾個(gè)能喝到豆汁的地方，不過(guò)現(xiàn)在大部分小吃店都有豆汁。(注：小時(shí)候喝過(guò),初喝者可能不習(xí)慣其味道和氣味，但幾次之后就上癮了)

4 北京小吃名店~~~

紅湖回民小吃店：原來(lái)在龍?zhí)侗崩?，現(xiàn)因拆遷搬到了北京游樂(lè)園十字路口東北角，就餐環(huán)境太差，品種也不多，但早點(diǎn)還可以。

群芳回民小吃店：西花市大街路北，就餐環(huán)境不好。

老磁器口豆汁店：新近開(kāi)張，紅湖小吃店?yáng)|側(cè)。錦馨豆汁店改制后，部分人員另起爐灶開(kāi)了這家店。

宣武：

南來(lái)順飯莊：坐落在大觀園西側(cè)，從菜市口拆遷到此，一層是小吃，二、三層是涮羊肉和炒菜。環(huán)境和衛(wèi)生較好，價(jià)錢(qián)也不貴，但地理位置較偏，人氣不旺。

新華小吃店(非清真)：虎坊橋十字路口北側(cè)路西，以前主要靠豆汁出名。現(xiàn)正餐只有豆汁和鍋貼。最近琉璃廠和新華街要被擴(kuò)寬，看來(lái)此店免不了要遭毒手。

大柵欄的南來(lái)順餐廳：大柵欄街東口，但現(xiàn)在主要經(jīng)營(yíng)西北小吃和涮羊肉、烤鴨，沒(méi)見(jiàn)有什么北京小吃。

南來(lái)順炸糕店：菜市口十字路口北側(cè)路西，門(mén)臉極小，只外賣。馬上要拆，去向未定。(注:炸糕不錯(cuò)，每次路過(guò)都要買(mǎi),現(xiàn)已經(jīng)拆遷不知道去向，打聽(tīng)中......)

現(xiàn)在賣炸糕最火的是虎坊橋工人俱樂(lè)部旁一家天津飯館(京天紅)。

(注：西四路西羊蝎子店旁的一個(gè)賣炸糕的鋪?zhàn)右矘O火，每次路過(guò)都排大隊(duì))

恩元居：前門(mén)煤市街，大力胡同口對(duì)面。恩元居的炒疙瘩據(jù)說(shuō)得到了“穆柯寨”的真?zhèn)鳌，F(xiàn)有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉沫、羊肉等六種口味，味道絕對(duì)一流，但經(jīng)營(yíng)狀況令人堪憂，而且煤市街也面臨拆遷。

通州：

小樓飯店：通州南大街北口(華聯(lián)商廈后面)。通州小樓是一家清真百年老店，其燒鲇魚(yú)號(hào)稱“通州三寶”之一。(另兩寶是大順齋的糖火燒和萬(wàn)通醬園的腐乳)。一層設(shè)有小吃部。

此外還有一些國(guó)營(yíng)非清真小吃店：

天興居：坐落在大柵欄對(duì)面鮮魚(yú)口內(nèi)，炒肝最正宗，也有一些其他小吃，但包子很一般。 (注:小時(shí)候的早餐,說(shuō)是炒肝其實(shí)肝沒(méi)多少，主要是豬大腸)

都一處：坐落在前門(mén)大街鮮魚(yú)口把口，經(jīng)營(yíng)燒麥，二樓有炒菜。(注:吃過(guò)一次，不好吃，也許點(diǎn)的品種太便宜，應(yīng)選蟹肉的?)其傳統(tǒng)名吃炸三角尚未恢復(fù)。有一家分店在方莊餐飲一條街，方莊貴友對(duì)面。

瑞賓樓：大柵欄門(mén)框胡同，特色是褡褳火燒。

慶豐包子鋪：西安門(mén)清真飯館隔壁，經(jīng)營(yíng)包子炒肝。以前在西單長(zhǎng)安大戲院旁邊，八十年代初非?；稹１本┑陌悠鋵?shí)就是天津包子。有一家新開(kāi)張的分店在大柵欄街大觀樓影院對(duì)面。另一家分店在新街口丁字路口路東，新川面館隔壁。(注:難吃)

西四包子鋪：西四十字路口西南角，經(jīng)營(yíng)包子炒肝。現(xiàn)打出二友居招牌。

餛飩侯：王府井大街八面槽。(注:味道還行,但比起我在成都吃的抄手還差點(diǎn))分店有：1、鼓樓東側(cè);2、和平里十字路口北側(cè)路東;3、東四隆福寺小吃店隔壁。

豐年灌腸館：東四隆福寺街東口，專營(yíng)炸灌腸。

明華燒麥館：東四十字路口西北角。

梅園乳品店：臺(tái)基廠路口東側(cè)路北，此外西四丁字路口路西和前門(mén)大街路西鐘表店旁的兩家梅園乳品店歷史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶餑餑等。另外在西便門(mén)立交橋西北角還有家分店。

其他有名小吃：大多為老字號(hào)，長(zhǎng)期停業(yè)后由其傳人或后代重新開(kāi)張。

戶部街馬記月盛齋：大柵欄門(mén)框胡同瑞賓樓西側(cè)，那的雜碎湯量大而且用料新鮮，松肉也不錯(cuò)，現(xiàn)炸的。不過(guò)就餐環(huán)境很簡(jiǎn)陋。

爆肚馮：門(mén)框胡同廊坊二條，瑞賓樓東側(cè)。(注:也經(jīng)營(yíng)北京傳統(tǒng)涮羊肉) 原老北京后門(mén)橋爆肚馮。在六里橋西貝莜面村地下有一分店。

爆肚滿：陶然亭公園東門(mén)南側(cè)路西(靠近立交橋)。爆肚滿最早在東四牌樓西南角，文革前停業(yè)。

金生隆爆肚店：健德門(mén)橋西側(cè)路北，從東直門(mén)拆遷到此。原老北京東安市場(chǎng)爆肚馮，幾年前與門(mén)框胡同爆肚馮爭(zhēng)奪商標(biāo)權(quán)失利。

東興順爆肚張：前海東沿，烤肉季東側(cè)。門(mén)臉很不起眼。新近恢復(fù)“羊霜腸”。

茶湯李：陶然亭東門(mén)南側(cè)路東，離爆肚滿不遠(yuǎn)。

李記白水羊頭：珠市口西側(cè)路北，過(guò)街天橋下。除白水羊頭外，也有不少小吃。

5 北京小吃名店~~~

羊頭馬：六里橋立交橋西北側(cè)，西貝莜面村地下一層。西貝莜面村開(kāi)張時(shí)曾匯聚8家著名小吃，但現(xiàn)在只剩下羊頭馬和爆肚馮。

爆肚王：地安門(mén)橋南側(cè)路西，經(jīng)營(yíng)爆肚和門(mén)釘肉餅。據(jù)說(shuō)是以前北小街那家，但不知為什么“爆肚王”招牌只掛在店內(nèi)，店外只有“爆肚店”三字。

門(mén)釘李：車公莊往西，三塔寺路北。經(jīng)營(yíng)門(mén)釘肉餅和爆肚。

關(guān)于牛街小吃：

牛街被拆后，有幾家搬到了南橫西街(最近南橫西街又要拆)，北京衛(wèi)校西側(cè)有三家比較有名。分別是：

洪記小吃店：牛肉粒很有名，此外還經(jīng)營(yíng)各種粘貨、炸糕、松肉等。(注:曾經(jīng)在此買(mǎi)過(guò)1斤牛肉粒,就著1斤烙餅，一頓吃下)

老爆肚滿：(與陶然亭的爆肚滿不是一家，據(jù)說(shuō)是親戚)現(xiàn)已不賣爆肚，只賣五香燒牛羊肉夾燒餅，2塊一個(gè)，物美價(jià)廉。但最近南橫西街又要拆遷，“老爆肚滿”又搬到了向東50米路北的青芳齋飯館，但也只是權(quán)宜之計(jì)。(注：五香燒牛羊肉夾燒餅好吃，2元一個(gè),下午4點(diǎn)后才有,天天排大隊(duì))

年糕李：各種年糕、粘貨。

牛街清真小吃城：衛(wèi)校東側(cè)，但里面沒(méi)什么正宗小吃(據(jù)網(wǎng)友推薦里面的年記醬肉、9號(hào)的肉餅、14號(hào)的羊羯子不錯(cuò))。

致賓樓飯莊小吃部：教子胡同南口，小吃品種挺多，環(huán)境也不錯(cuò)。早點(diǎn)豆?jié){特好喝，是那種所謂有“鹵水味”的。一碗豆?jié){加上倆糖油餅，標(biāo)準(zhǔn)的一頓北京式早餐。

還有一些小店，雖沒(méi)什么名氣，但各有絕活，如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很好吃;年糕李對(duì)面的一家賣包子總有人排隊(duì)。

另外，最近新開(kāi)張的牛街清真超市，一樓附設(shè)小吃，只搬回了一家“年糕錢(qián)”。

關(guān)于鹵煮：

鹵煮的全稱是鹵煮火燒，又叫鹵煮小腸。源自蘇造肉，形成較晚?，F(xiàn)最有名的是小腸陳，小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口，已經(jīng)拆了。各家店都是分家后其家人各自開(kāi)的，并不是連鎖。大多為小鋪，以其女兒所開(kāi)的幾家小腸陳飯莊規(guī)模較大，還推出了沙鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜(以下水為主)，就餐環(huán)境也不錯(cuò)。但少了那種圍爐大啖的市井樂(lè)趣。

小腸陳：門(mén)框胡同廊坊二條，馬記月盛齋隔壁。(注:不錯(cuò)，隔老遠(yuǎn)就聞著香氣撲鼻,材料主要是豬下水，旁邊就是清真館爆肚馮，和平共處，相安無(wú)事)

小腸陳：南橫東街，原老店舊址向西不遠(yuǎn)。

小腸陳：虎坊橋工人俱樂(lè)部對(duì)面，臘竹胡同內(nèi)。

小腸陳飯莊：永外馬家堡，西革新里路北。

小腸陳飯莊：芳群園三區(qū)(芳群路)，方莊派出所隔壁。

小腸陳飯莊：安定門(mén)外，外館斜街路南。

此外陶然亭太平街丁字路口路北，有一家陳記鹵煮，味道也不錯(cuò)，據(jù)說(shuō)和小腸陳也沾親帶故。

益眾飯館：東四十字路口往北路東，四條把口。店內(nèi)有“鹵煮張”招牌，老北京肉市廣和樓戲園內(nèi)的張記鹵煮很有名，但不知此張是不是彼張。

還有幾家鹵煮店也小有名氣，但并不算老字號(hào)：田大腸：安定門(mén)立交橋南側(cè)路西;凱琳鹵煮：虎坊橋十字路口西側(cè)路南，經(jīng)營(yíng)鹵煮十幾年了;炒肝焦：西內(nèi)大街趙登禹路口，面臨拆遷;還有鼓樓東側(cè)一家小店，賣鹵煮和炒肝，在網(wǎng)上有點(diǎn)名氣。

感覺(jué)還是小腸陳味道最好，價(jià)格也不貴(一般是碗底5塊)，但遺憾的是小腸陳的鍋底里缺了白肉，(注:消息不實(shí),有白肉)其他店反而都有。

*牛街衛(wèi)生學(xué)校(綠頂)一帶，陳記各式年糕(米的，面的，盆糕)豆面糕(驢打滾)愛(ài)窩窩，豌豆黃，糖卷果....旁邊的燒羊肉，燒牛肉，出去CAMP帶著吃，買(mǎi)一斤送一個(gè)火燒(要看買(mǎi)肉的老爺子的心情了)。

*地安門(mén)十字路口的清真小吃店，那的豌豆黃(個(gè)人認(rèn)為)北京最好吃~~

5鹵煮火燒：

*東四四條口有一家國(guó)營(yíng)飯館，那里的鹵煮火燒很棒! *鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店,

*著名的小腸陳,數(shù)家.洋橋店...方莊店....等

6涼面：

*新街口買(mǎi)當(dāng)老對(duì)角有個(gè)小面館，涼面是我吃過(guò)的最好的;

新街口的“新四川面館”，上次去見(jiàn)大家都吃涼面，偶也就來(lái)了一碗------才4塊，給的太多了。還有免費(fèi)的粥(亦或是別的什么)可以喝的~~~

要說(shuō)涼面覺(jué)得還是西單地下廣場(chǎng)豆花莊的好吃。

*我一個(gè)朋友最愛(ài)吃冷面，他說(shuō)吃遍全北京就覺(jué)得在八寶山，魯谷小區(qū)那邊的一家韓國(guó)餐館不錯(cuò)。

7炒肝和爆肚

*前門(mén)胡同里廊坊二條的炒肝和爆肚馮，好吃好吃

前門(mén)鮮魚(yú)口內(nèi)天仙居炒肝，北京頭一份!價(jià)格便宜，才1.9一碗，正宗老字號(hào)!快去吧，加上4兩包子也不過(guò)6、7塊錢(qián)!!

*東直門(mén)外金鍵大廈東側(cè)一樓放的一層，有家爆肚店相當(dāng)不錯(cuò)，價(jià)格也便宜。還有許多其他北京風(fēng)味小吃也可嘗嘗。點(diǎn)爆肚時(shí)最好告訴服務(wù)員要黑的!那種的比較好吃!

8合勒面：

朝陽(yáng)門(mén)華普地下，到家嘗有個(gè)什么老 *** 小灘(忘記全名了)，那的合勒面一絕!8元，價(jià)還行。

9豆腐乳煮毛豆：

*在安德路上，往東，過(guò)了七中的第二個(gè)路口，轉(zhuǎn)彎處。

10羊肉燴面：

*地安門(mén)十子路口往北海后門(mén)方向有個(gè)很氣派的面館，羊肉燴面(好像叫這個(gè))好吃，10元。

11花生米：

在55路線上有個(gè)四環(huán)市場(chǎng)(聽(tīng)老媽說(shuō)的)，那的花生米有一種~~~~~說(shuō)不上是什么一道菜的味道，我朋友說(shuō)是回鍋肉(有一點(diǎn)像)，10元3斤，絕好吃

12羊肉串：

*另外有N多人喜歡吃傍邊“老西安飯莊”的羊肉串，可是偶覺(jué)得太辣了17說(shuō)起涼面,陽(yáng)光廣場(chǎng)往北,眉州東坡小吃的涼面3元,好好吃,極好吃,無(wú)比的好吃……還有它的干紹面，地道……還有香油凍糕，熱熱的和香油關(guān)系也不大，卻好吃的要命……那里全是3元5元的吃的，最貴是一扎西瓜汁8元，好喝!

就是量小，我每次要點(diǎn)兩種面才夠~~~~~~~~

13米粉：

新街口豁口，老桂風(fēng)米粉店，老字號(hào)，聽(tīng)說(shuō)好吃極了…

14燒餅夾肉：

*頤和園北宮門(mén)往西的一條路(通向青龍橋大橋)，有一家“馬記燒餅鋪”，那里的燒餅夾肉3塊一個(gè)，味道棒極了!!!!還有雜碎湯，如果不吃里面的雜碎只要湯是免費(fèi)的。隨便喝。

*知道那的燒餅加肉最好嗎?通縣，每次我或同事都會(huì)不遠(yuǎn)十幾里特地去吃。在通州電腦城旁邊。那的桌子縫里全是芝麻……而且他那的肉是醬的，味道特別好。記住一定要趁熱吃。

中戲旁邊的一個(gè)小店里,我經(jīng)常去,其實(shí)..一般吧....每天早上出晨功后,來(lái)一個(gè),再來(lái)袋牛奶......齊活..

15涼拌莜面：

*市口莜面館的涼拌莜面也很好吃，八塊錢(qián)一碟雖然不便宜，不過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定比白面高

萬(wàn)達(dá)有什么好吃的?

北京自春秋戰(zhàn)國(guó)以來(lái)一直是我國(guó)北方重鎮(zhèn)，先后有遼、金、元、明、清五朝建都于此，是我國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、外交中心，漢、滿、蒙、回等各族人民大量在此定居。世界和全國(guó)各地文化在此融會(huì)交流，美食絕對(duì)是文化的一部分。不僅有北京小吃，更有來(lái)自五湖四海的美味佳肴。

一位骨灰級(jí)吃貨總結(jié)了北京全城的120種美食，如果吃過(guò)這120樣，人生就真的圓滿了。

1.護(hù)國(guó)寺小吃

北京地方小吃的代表之一,以其品種豐富,特色突出,具有深厚的歷

史文化底蘊(yùn)而著稱。

2.便宜坊烤鴨

北京著名的“中華老字號(hào)”飯莊，創(chuàng)業(yè)于明朝永樂(lè)十四年(公元 1416年)，至今已有600年的歷史。“悶爐烤鴨“，其特點(diǎn)是皮 酥肉嫩，口味鮮美。

3. 大懶龍

老北京孩子的記憶，小時(shí)候只要吃到肉龍就是愛(ài)的味道，是幸福的味道，那香味沒(méi)有語(yǔ)言可以形容。

4. 陳亨鹵煮小腸

北京吃鹵煮必須是小腸陳,百年老字號(hào)口味純正。

5. 姚記炒肝

由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來(lái)的北京小吃，以豬的肝臟，大腸等為主料，以蒜等為輔料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。

6. 老磁器口豆汁店

一碗豆汁兒，一份兒焦圈兒，吃的真是不亦樂(lè)乎

7 . 門(mén)框胡同褡褳火燒

褡褳火燒也是老北京的知名小吃之一。瑞賓樓是北京褡褳火燒的名店，原先在門(mén)框胡同褡褳火燒搬到了趙公口橋西南角，離趙公口橋200米。

8 . 黑窯廠街糖油餅

如果問(wèn)北京最有名的糖油餅，那肯定是黑窯廠街糖油餅，16年的經(jīng)營(yíng)成為絕對(duì)的網(wǎng)紅早點(diǎn)攤。

9 . 寶瑞門(mén)釘肉餅店

別看寶瑞門(mén)釘肉餅店縮在北京大街的犄角旮旯里，又被配電箱擋個(gè)嚴(yán)實(shí)，十分不起眼，店里的擺設(shè)也寒磣和擁擠，可在二環(huán)里東四地區(qū)的名氣和上座率，一點(diǎn)不比周邊的大館子差。

10. 驢打滾

豆面糕又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一，特別甜，特別軟。

11 .炒疙瘩

北京的一種特色的炒面食品，炒疙瘩色澤深黃，黃綠相映成輝，食之綿軟柔韌，醇香可口。

12. 老北京炸灌腸

北京最早的“灌腸”鋪是后門(mén)橋頭路東的“福興居”，有名的店還有長(zhǎng)安街聚仙居。灌腸外焦里嫩，用竹簽扎著吃，頗顯特色。

1. 豐澤園飯莊

推薦：蔥燒海參、焦熘丸子、烏魚(yú)蛋湯、糟溜魚(yú)片、香酥雞、水晶肘子、紅燒蹄筋、烤饅頭等。

2.萃華樓飯莊

推薦：干炸丸子(外酥里嫩，再蘸上點(diǎn)兒椒鹽，美味!)

3.白魁老號(hào)飯莊

推薦：它似蜜、炒疙瘩

4.鴻賓樓

推薦：宮爆蝦肉、紅燒牛尾

5.烤肉宛

推薦：烤牛肉、麻豆腐

6.南來(lái)順

推薦：醋溜木須、爆肚

7.同和居

推薦：三不粘、同和爆海鮮

8. 仿膳飯莊

推薦：蔥燒海參、抓炒里脊

9.天福號(hào)

推薦：醬肘子、醬牛肉

10.餛飩侯

推薦：鮮肉餛飩、小籠湯包、蟹肉燒麥

11.致美齋飯莊

推薦：一魚(yú)兩吃、焦溜丸子

12.奶酪魏

奶酪魏家的絕活就是制作合碗酪，做出來(lái)的奶酪把容器倒過(guò)來(lái)都不灑。一年四季都有奶酪賣，奶酪魏擅長(zhǎng)制作炒酪干、奶卷、傳統(tǒng)奶酪等。

1..醉香苑

值得推薦的是手切鮮羊肉和麻辣料，味道不錯(cuò)。

2. 東來(lái)順

東來(lái)順 的涮羊肉具有選料精、糖蒜脆、調(diào)料香、火鍋旺四大特點(diǎn)。

3. 奔吃老火鍋

值得推薦的特色菜有鴨腸、毛肚、鴨血等。

4.友聚南山重慶火鍋

底料是很可愛(ài)的造型，煮化個(gè)萌物就可以開(kāi)動(dòng)啦!

5. 成都蜀大俠火鍋，北京店的地址在西大望路

不得不說(shuō)，蜀大俠真的超級(jí)無(wú)敵好吃!比我吃過(guò)的任何一家火鍋店都好吃啊!關(guān)鍵是還不算貴!簡(jiǎn)直是火鍋店的業(yè)界良心，強(qiáng)烈推薦!

6. 成都一家人火鍋

帶女朋友來(lái)這家店，不喜歡算我輸!

7. 秘辣

點(diǎn)了火鍋，上來(lái)一艘船，霸氣!

8. 巴蜀大宅門(mén)火鍋

每次去都要排隊(duì)，店里店外都人山人海，熱火朝天。

9.聚寶源

坐鎮(zhèn)于牛街的清真涮肉館子-——“聚寶源”。要問(wèn)感受如何，我想說(shuō)，真真百聞不如一去;也終于明白為什么附近的老北京都對(duì)這里推崇備至，清真館子，牛羊肉都沒(méi)挑兒，“這里的人們有信仰”。

10.HI辣火鍋

這是屬于年輕人的火鍋店，紅黑色系的搭配，工廠風(fēng)的質(zhì)感，就連服務(wù)員身上的衣服都潮范兒~

11. 溫野菜日式火鍋

溫野菜日式火鍋是北京人氣非常火爆的經(jīng)典日式風(fēng)味火鍋餐廳，每天都要排長(zhǎng)隊(duì)等位，招牌壽喜鍋的鍋底本身有調(diào)味，完美搭配各種蔬菜肉類，涮肉后裹上雞蛋，口感更好，入口還有點(diǎn)甜，口碑非常棒。

12. 井格老灶火鍋

火鍋是地道九宮格，好吃沒(méi)毛病!

1. 華天新川面館

1 北京小吃名店~~~

-鼎泰豐

地址：東城區(qū)胡家園22號(hào)迤北樓

特點(diǎn)：特色小籠包、蟹粉小籠包和小籠湯包是該店最受歡迎的食品，元盅雞湯也特別有特色，值得品嘗。此外還有各式甜品、點(diǎn)心、飯菜供選擇。

-半畝園

地址：海淀區(qū)雙榆樹(shù)西里雙安商場(chǎng)對(duì)面

特點(diǎn)：半畝園最適合三兩好友的便餐。價(jià)格便宜，味道還好。紅豆粥味道不錯(cuò)，里面沒(méi)有米，基本上就是豆沙粥;熏魚(yú)也是北京飯館里少有的。環(huán)境比永和安靜，布置得也比較簡(jiǎn)潔，

-大娘水餃

地址：崇文區(qū)前門(mén)大街

特點(diǎn)：味道不錯(cuò)，品種也比較多。因?yàn)楸容^經(jīng)濟(jì)，人氣很旺。

-都一處燒麥館

地址：方莊芳城園美食街

特點(diǎn)：三鮮、素餡的燒麥都不錯(cuò)，值得推薦的是炸三角，不過(guò)這個(gè)是分季節(jié)供應(yīng)的。

-豐年灌腸

地址：東城區(qū)隆福寺168號(hào)

特點(diǎn)：這里的灌腸，“香”，“好吃”，“十分美味”。要吃正宗的灌腸“還得來(lái)這兒”!除了堂食，買(mǎi)生的回家“也是一種不錯(cuò)的選擇”。附近的人都說(shuō)，“打小兒就吃，現(xiàn)在還愛(ài)吃”。

-狗不理包子

地址：海淀區(qū)復(fù)興路茂林居3號(hào)

特點(diǎn)：以套餐形式賣的，15元左右可以吃到3兩包子，一份小菜，一碗粥，感覺(jué)不錯(cuò)。蝦肉包子、三鮮包子都很鮮。

-紅鼻子米粉

地址：宣武區(qū)廣安門(mén)外北濱河路靠近深圳大廈

特點(diǎn)：米粉、酸筍等正宗的桂林風(fēng)味菜肴，吸引很多廣西人前去就餐。

-餛飩侯

地址：東城區(qū)王府井東安門(mén)大街

特點(diǎn)：北京老店，各種餛飩味道不錯(cuò)，個(gè)兒小皮薄餡多，湯很清也很鮮，價(jià)格實(shí)惠。

-吉祥餛飩

地址：朝陽(yáng)區(qū)國(guó)展家樂(lè)福對(duì)面

特點(diǎn)：全家福是很不錯(cuò)的選擇，一次可以吃十種口味。糟毛豆和皮蛋豆腐也很正宗。

-集天小吃

地址：西城區(qū)地安門(mén)內(nèi)大街

特點(diǎn)：不錯(cuò)的小吃店，招牌蝦餃皇、皮蛋瘦肉粥、酸菜魚(yú)米線做得都很好。

-金師傅餛飩

地址：東城區(qū)安定門(mén)外大街

特點(diǎn)：很不錯(cuò)的小店，有薺菜鮮肉、香菇大頭菜、全家福等各種餡料，還有多種蓋澆飯系列，堂吃外賣均可。

-京味面大王

地址：西城區(qū)地安門(mén)西大街

特點(diǎn)：地道的北京風(fēng)味面食，適合親朋好友聚會(huì)。

-賈三灌湯包子館

地址：西城區(qū)白云觀街

特點(diǎn)：具有西安獨(dú)特風(fēng)情的清真風(fēng)味的灌湯包子鋪。

-老上海城隍廟小吃

地址：朝陽(yáng)區(qū)安苑路1號(hào)

特點(diǎn)：小籠包、肉粽、叉燒酥角、赤豆酒釀圓子羹、三絲春卷等味道不錯(cuò)，油炸臭豆腐特別好吃，價(jià)格也很公道。

-面酷

地址：朝陽(yáng)區(qū)西大望路20號(hào)

特點(diǎn)：最有特色的就是面食，面食種類很多，而且操作間有點(diǎn)類似酒吧的吧臺(tái)，讓你一目了然操作過(guò)程，還是比較有特色的。

-慶豐包子鋪

地址：西城區(qū)新街口商場(chǎng)對(duì)面

特點(diǎn)：老字號(hào)的包子鋪，除了各種餡料的包子還有各種涼菜、炒肝等。

-百餃園

地址：西城區(qū)新文化街靠近宣內(nèi)大街

特點(diǎn)：餃子如蝦茸豆腐、雞肉香菇、津味全素、豆沙、芋頭等餡料，都很有特色，味道也不錯(cuò)。

-小豆面館

地址：朝陽(yáng)區(qū)大望路SOHO現(xiàn)代城內(nèi)

特點(diǎn)：以面條為主，也有幾樣蓋澆飯，面條味道不錯(cuò)，價(jià)格也便宜。

新川面館

地址：西城區(qū)新街口南大街

特點(diǎn)：涼面非常棒，面條清爽筋道,調(diào)料配得也好,再自己加上辣椒,被稱作“超級(jí)美味”。

2 北京小吃名店~~~

-老北京餡餅粥

地址：西城區(qū)西安門(mén)大街

特點(diǎn)：餡餅做得很好吃，餛飩、面條做得也不錯(cuò)，特別是家常肉餅和菜肉餛飩，還有各色涼菜，價(jià)格都比較公道。

-周記褡褳火燒

地址：宣武區(qū)右安門(mén)內(nèi)西街

特點(diǎn)：褡褳火燒的味道還不錯(cuò)，也很便宜，常常人滿為患。

-蒙古人莜面美食村

地址：東城區(qū)長(zhǎng)安街全國(guó)婦聯(lián)大樓東側(cè)

特點(diǎn)：拌菜類挺有特色，莜面和羊肉串不錯(cuò)。

-金鼎軒酒樓

地址：東城區(qū)和平里西街地壇南門(mén)

特點(diǎn)：裝修很有特色，包間用古色古香的老樟木雕花屏風(fēng)隔開(kāi)，餐桌是老硬木的。最近又添了很多杭州菜，各種小點(diǎn)心很受歡迎。在每天上、下午和晚上限定的時(shí)間還有優(yōu)惠。

-金湖茶餐廳

地址：朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門(mén)外大街1號(hào)國(guó)貿(mào)1層

特點(diǎn)：港式茶餐廳，24小時(shí)營(yíng)業(yè)。環(huán)境裝飾都十分開(kāi)闊，皮蛋粥、白切雞、紅豆冰味道不錯(cuò)。

北京小吃街

隆福寺小吃街：這里有眾多美食，您可以在此悠哉悠哉的邊逛邊吃，全國(guó)小吃匯集在這里，正宗京味小吃當(dāng)然非白魁老號(hào) 莫屬。這里有正宗的豆汁，焦圈，鹵蒸，還有各式烤串，是一家非常地道的清真餐廳。當(dāng)夜幕降臨，小遲屆更是熱鬧非凡，長(zhǎng)達(dá)百米的小吃攤，熱氣騰騰的場(chǎng)面，此起彼伏的叫賣聲不絕于耳，您可以站在攤邊要上一份灌腸或是炒魷魚(yú)，價(jià)格在3-5元不等。

王府井小吃街：夜幕降臨，食客驟聚。王府井小吃街由于地理位置好，價(jià)位相對(duì)也較貴一些。五湖四海的小吃匯集一處，令人眼花繚亂。

簋街：不要被名字嚇倒了，其實(shí)這條街的名字是源于這是一條24小時(shí)晝夜?fàn)I業(yè)的食街，愈夜愈火爆。這里的小吃店及其適合三五好友把酒言歡，店面不大，裝修陳舊，卻總有那么幾道小菜令人回味無(wú)窮，香辣蟹，水煮魚(yú)更是長(zhǎng)盛不衰的名菜;夏天還可以去怡園餐廳，月上枝頭，四合院林蔭下，這里更像一個(gè)盛大Party，屋里屋外洋溢著服務(wù)生熱情的招呼和美食的氣息。悄然興起的平民化美食鴨脖子也是值得一嘗的美味。

小吃店

1.小腸陳飯莊 (口味：26 環(huán)境：6 服務(wù)：10 人均：￥24)

百年鹵煮老店，確實(shí)“名不虛傳”，“能把那么多豬下水做成盤(pán)中美味的，非他莫屬”。一大鍋鹵煮咕嘟咕嘟的煮著，“看著香”，“聞著也香”，“吃著更香”(他家的鹵煮“不會(huì)吃出別的味道”，“可以吃得放心”)。就是環(huán)境“差了點(diǎn)”，“飯點(diǎn)的時(shí)候還要排隊(duì)”。(提醒：“前門(mén)店的味道最好”。)

推薦：鹵煮火燒。

適合環(huán)境：路邊小店、大幫朋友聚會(huì)。

2.西貝莜面村 (口味：25 環(huán)境：21 服務(wù)：22 人均：￥58)

“菜品環(huán)境都很有特色的一家餐館”。北方風(fēng)味，“以羊肉、面食為主”，量“大”，味道都“很不錯(cuò)”。服務(wù)“挺好”，“注重細(xì)節(jié)”，尤其六里橋店對(duì)預(yù)定的客人“按姓氏安排包間”，包間里面有“母女廚娘”，可“現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做”，還可以“親自下廚”，感覺(jué)“像回家一樣”。生意“出奇的火爆”。雖然價(jià)格“有點(diǎn)貴”，但卻是個(gè)“能讓人回頭的地方”。

推薦：手抓羊肉、莜面魚(yú)魚(yú)、烤全羊、大拌菜、燒羊棒、功夫魚(yú)、羊肉湯。

適合環(huán)境：大幫朋友

3.海碗居 (口味：25 環(huán)境：12 服務(wù)：18 人均：￥29)

“老北京風(fēng)味的面館”。環(huán)境“古樸”，“方桌長(zhǎng)凳”，周圍掛著“老北京的風(fēng)俗畫(huà)”，小二們也是“一身小二的打扮”，招呼得“很熱情”。這里的面條“很筋斗”，量也“足”;老北京的吃食“基本都有”，味道也“不錯(cuò)”。生意很好，“什么時(shí)候從這兒過(guò)，門(mén)口都停著好多車”。

推薦：芥末墩、麻豆腐、炸醬面、灌腸。

適合環(huán)境：大幫朋友聚會(huì)、路邊小店。

4.豐年灌腸 (口味：24 環(huán)境：6 服務(wù)：7 人均：￥7)

3 北京小吃名店~~~

這里的灌腸，“很香”，也“很美味”，“肥嫩的感覺(jué)保證會(huì)使你以為是在吃肉”。另外蒜汁“也是一絕”。除了堂食，買(mǎi)生的回家也是“一種不錯(cuò)的選擇”。附近的人都說(shuō)，“打小兒就吃，現(xiàn)在還愛(ài)吃”。雖然店“小”“不起眼”，環(huán)境和服務(wù)態(tài)度也“讓人不敢恭維”，但“要吃正宗的灌腸還得來(lái)這!”

推薦：灌腸。

適合環(huán)境：路邊小店。

5.新川面館 (口味：24 環(huán)境：4 服務(wù)：8 人均：￥9)

“精品小店”，在新街口一帶“算不錯(cuò)”了。這里的涼面“不是一般的棒”——面條“非常清爽筋道”，調(diào)料配得也“特別好”;還有擔(dān)擔(dān)面也“很好吃”。雖然地方“小”，環(huán)境“差”，服務(wù)也“國(guó)營(yíng)”，但生意“很好”，“飯點(diǎn)一定會(huì)排長(zhǎng)隊(duì)”(常去這兒吃的人,“已經(jīng)習(xí)慣了這種風(fēng)格”，“就是圖這個(gè)熱鬧”)。“在新街口附近逛的話中午可以去嘗嘗”。

推薦：涼面、擔(dān)擔(dān)面、辣白菜。

適合環(huán)境：一個(gè)人就餐、路邊小店。

各地區(qū)小吃店

現(xiàn)存比較有名的國(guó)營(yíng)小吃店(清真)：

西城：

華天護(hù)國(guó)寺小吃店：護(hù)國(guó)寺街人民劇場(chǎng)對(duì)面，并在護(hù)國(guó)寺街西口的大街路西新開(kāi)了一家分店(原北來(lái)順)，離梅蘭芳故居很近，向東沿定阜街可到輔仁大學(xué)舊址和恭王府花園。

華天地安門(mén)小吃店：坐落在地安門(mén)十字路口東北角。臨近景點(diǎn)：景山、北海后門(mén)、什剎海、鐘鼓樓。

華天西安門(mén)清真飯館：坐落在西安門(mén)西什庫(kù)大街把口。離西什庫(kù)教堂、北海、西四、西單很近。

華天小吃白塔寺店：阜成門(mén)內(nèi)大街白塔寺對(duì)面。

華天新城小吃店：新街口豁口南側(cè)路東。

西來(lái)順飯莊：和平門(mén)西交民巷把口，原來(lái)在白塔寺。早點(diǎn)供應(yīng)部分小吃。

又一順飯莊：黃寺大街西口路南。早點(diǎn)供應(yīng)部分小吃。

新榮清真小吃店：新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒(méi)有了，最近路過(guò)發(fā)現(xiàn)還在。小時(shí)候在那里第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。

南長(zhǎng)街清真飯館：西華門(mén)南側(cè)路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯(cuò)，其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機(jī)制加大鍋，吃起來(lái)像剩的)，缺點(diǎn)是配菜不夠豐富，最好加上點(diǎn)黃瓜丁和青豆嘴。

此外，六部口音樂(lè)廳路東有一家民樂(lè)軒清真鍋貼館，是原來(lái)的鴻賓樓鍋貼館。

東城：

隆福寺小吃店和白魁老號(hào)：東四隆福寺街原隆福大廈斜對(duì)面，隆福寺小吃以前非常有名，但隨著東四商業(yè)街的沒(méi)落和幾經(jīng)拆建，現(xiàn)已今不如昔。兩家店是通著的，店面很大。

白魁老號(hào)飯莊：北新橋十字路口西北角路西。原陽(yáng)春回民小吃店。白魁老號(hào)的燒羊肉和門(mén)釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國(guó)子監(jiān)、孔廟(首都博物館)、地壇南門(mén)很近。

白魁老號(hào)飯莊：寬街十字路口東北角。此處為總店，除炒菜外也有小吃，就餐環(huán)境不錯(cuò)。

隆福寺小吃分店：北新橋以南十二條附近路西，店面不大，但挺干凈。

隆福寺小吃分店：鼓樓東側(cè)，店面不大。臨近景點(diǎn)：什剎海、鐘鼓樓。

隆福寺小吃分店：安定門(mén)內(nèi)大街路西，104路方家胡同站前。臨近景點(diǎn)：國(guó)子監(jiān)、孔廟。

此外，隆福寺小吃在王府井北京畫(huà)店旁有一商亭，但只有幾種小吃，而且居然賣起了羊肉串和老玉米。

興華美食爆肚店：坐落在沙灘紅樓對(duì)面，除了爆肚外也有清真小吃，肉餅很好吃。店面不大。臨近景點(diǎn)：故宮、景山、皇城根遺址公園。

清真瑞珍厚飯莊：東四十字路口西南角。僅有小吃外賣，并設(shè)有“星月樓炸糕”專柜。

崇文：

錦芳回民飲食店：紅橋市場(chǎng)北側(cè)路東。離天壇東門(mén)很近。錦芳的元宵很有名，每到正月十五門(mén)前都會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)。前一段經(jīng)營(yíng)得很差。最近有所改進(jìn)，衛(wèi)生比以前干凈了，品種也增加了。唯一不變的是肉餅，盡管大張改成小張，依然很難吃，蔥太多!

錦馨豆汁店：磁器口十字路口向東路北，前些年是北京少數(shù)幾個(gè)能喝到豆汁的地方，不過(guò)現(xiàn)在大部分小吃店都有豆汁。(注：小時(shí)候喝過(guò),初喝者可能不習(xí)慣其味道和氣味，但幾次之后就上癮了)

4 北京小吃名店~~~

紅湖回民小吃店：原來(lái)在龍?zhí)侗崩铮F(xiàn)因拆遷搬到了北京游樂(lè)園十字路口東北角，就餐環(huán)境太差，品種也不多，但早點(diǎn)還可以。

群芳回民小吃店：西花市大街路北，就餐環(huán)境不好。

老磁器口豆汁店：新近開(kāi)張，紅湖小吃店?yáng)|側(cè)。錦馨豆汁店改制后，部分人員另起爐灶開(kāi)了這家店。

宣武：

南來(lái)順飯莊：坐落在大觀園西側(cè)，從菜市口拆遷到此，一層是小吃，二、三層是涮羊肉和炒菜。環(huán)境和衛(wèi)生較好，價(jià)錢(qián)也不貴，但地理位置較偏，人氣不旺。

新華小吃店(非清真)：虎坊橋十字路口北側(cè)路西，以前主要靠豆汁出名?，F(xiàn)正餐只有豆汁和鍋貼。最近琉璃廠和新華街要被擴(kuò)寬，看來(lái)此店免不了要遭毒手。

大柵欄的南來(lái)順餐廳：大柵欄街東口，但現(xiàn)在主要經(jīng)營(yíng)西北小吃和涮羊肉、烤鴨，沒(méi)見(jiàn)有什么北京小吃。

南來(lái)順炸糕店：菜市口十字路口北側(cè)路西，門(mén)臉極小，只外賣。馬上要拆，去向未定。(注:炸糕不錯(cuò)，每次路過(guò)都要買(mǎi),現(xiàn)已經(jīng)拆遷不知道去向，打聽(tīng)中......)

現(xiàn)在賣炸糕最火的是虎坊橋工人俱樂(lè)部旁一家天津飯館(京天紅)。

(注：西四路西羊蝎子店旁的一個(gè)賣炸糕的鋪?zhàn)右矘O火，每次路過(guò)都排大隊(duì))

恩元居：前門(mén)煤市街，大力胡同口對(duì)面。恩元居的炒疙瘩據(jù)說(shuō)得到了“穆柯寨”的真?zhèn)鳌，F(xiàn)有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉沫、羊肉等六種口味，味道絕對(duì)一流，但經(jīng)營(yíng)狀況令人堪憂，而且煤市街也面臨拆遷。

通州：

小樓飯店：通州南大街北口(華聯(lián)商廈后面)。通州小樓是一家清真百年老店，其燒鲇魚(yú)號(hào)稱“通州三寶”之一。(另兩寶是大順齋的糖火燒和萬(wàn)通醬園的腐乳)。一層設(shè)有小吃部。

此外還有一些國(guó)營(yíng)非清真小吃店：

天興居：坐落在大柵欄對(duì)面鮮魚(yú)口內(nèi)，炒肝最正宗，也有一些其他小吃，但包子很一般。 (注:小時(shí)候的早餐,說(shuō)是炒肝其實(shí)肝沒(méi)多少，主要是豬大腸)

都一處：坐落在前門(mén)大街鮮魚(yú)口把口，經(jīng)營(yíng)燒麥，二樓有炒菜。(注:吃過(guò)一次，不好吃，也許點(diǎn)的品種太便宜，應(yīng)選蟹肉的?)其傳統(tǒng)名吃炸三角尚未恢復(fù)。有一家分店在方莊餐飲一條街，方莊貴友對(duì)面。

瑞賓樓：大柵欄門(mén)框胡同，特色是褡褳火燒。

慶豐包子鋪：西安門(mén)清真飯館隔壁，經(jīng)營(yíng)包子炒肝。以前在西單長(zhǎng)安大戲院旁邊，八十年代初非常火。北京的包子其實(shí)就是天津包子。有一家新開(kāi)張的分店在大柵欄街大觀樓影院對(duì)面。另一家分店在新街口丁字路口路東，新川面館隔壁。(注:難吃)

西四包子鋪：西四十字路口西南角，經(jīng)營(yíng)包子炒肝?，F(xiàn)打出二友居招牌。

餛飩侯：王府井大街八面槽。(注:味道還行,但比起我在成都吃的抄手還差點(diǎn))分店有：1、鼓樓東側(cè);2、和平里十字路口北側(cè)路東;3、東四隆福寺小吃店隔壁。

豐年灌腸館：東四隆福寺街東口，專營(yíng)炸灌腸。

明華燒麥館：東四十字路口西北角。

梅園乳品店：臺(tái)基廠路口東側(cè)路北，此外西四丁字路口路西和前門(mén)大街路西鐘表店旁的兩家梅園乳品店歷史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶餑餑等。另外在西便門(mén)立交橋西北角還有家分店。

其他有名小吃：大多為老字號(hào)，長(zhǎng)期停業(yè)后由其傳人或后代重新開(kāi)張。

戶部街馬記月盛齋：大柵欄門(mén)框胡同瑞賓樓西側(cè)，那的雜碎湯量大而且用料新鮮，松肉也不錯(cuò)，現(xiàn)炸的。不過(guò)就餐環(huán)境很簡(jiǎn)陋。

爆肚馮：門(mén)框胡同廊坊二條，瑞賓樓東側(cè)。(注:也經(jīng)營(yíng)北京傳統(tǒng)涮羊肉) 原老北京后門(mén)橋爆肚馮。在六里橋西貝莜面村地下有一分店。

爆肚滿：陶然亭公園東門(mén)南側(cè)路西(靠近立交橋)。爆肚滿最早在東四牌樓西南角，文革前停業(yè)。

金生隆爆肚店：健德門(mén)橋西側(cè)路北，從東直門(mén)拆遷到此。原老北京東安市場(chǎng)爆肚馮，幾年前與門(mén)框胡同爆肚馮爭(zhēng)奪商標(biāo)權(quán)失利。

東興順爆肚張：前海東沿，烤肉季東側(cè)。門(mén)臉很不起眼。新近恢復(fù)“羊霜腸”。

茶湯李：陶然亭東門(mén)南側(cè)路東，離爆肚滿不遠(yuǎn)。

李記白水羊頭：珠市口西側(cè)路北，過(guò)街天橋下。除白水羊頭外，也有不少小吃。

5 北京小吃名店~~~

羊頭馬：六里橋立交橋西北側(cè)，西貝莜面村地下一層。西貝莜面村開(kāi)張時(shí)曾匯聚8家著名小吃，但現(xiàn)在只剩下羊頭馬和爆肚馮。

爆肚王：地安門(mén)橋南側(cè)路西，經(jīng)營(yíng)爆肚和門(mén)釘肉餅。據(jù)說(shuō)是以前北小街那家，但不知為什么“爆肚王”招牌只掛在店內(nèi)，店外只有“爆肚店”三字。

門(mén)釘李：車公莊往西，三塔寺路北。經(jīng)營(yíng)門(mén)釘肉餅和爆肚。

關(guān)于牛街小吃：

牛街被拆后，有幾家搬到了南橫西街(最近南橫西街又要拆)，北京衛(wèi)校西側(cè)有三家比較有名。分別是：

洪記小吃店：牛肉粒很有名，此外還經(jīng)營(yíng)各種粘貨、炸糕、松肉等。(注:曾經(jīng)在此買(mǎi)過(guò)1斤牛肉粒,就著1斤烙餅，一頓吃下)

老爆肚滿：(與陶然亭的爆肚滿不是一家，據(jù)說(shuō)是親戚)現(xiàn)已不賣爆肚，只賣五香燒牛羊肉夾燒餅，2塊一個(gè)，物美價(jià)廉。但最近南橫西街又要拆遷，“老爆肚滿”又搬到了向東50米路北的青芳齋飯館，但也只是權(quán)宜之計(jì)。(注：五香燒牛羊肉夾燒餅好吃，2元一個(gè),下午4點(diǎn)后才有,天天排大隊(duì))

年糕李：各種年糕、粘貨。

牛街清真小吃城：衛(wèi)校東側(cè)，但里面沒(méi)什么正宗小吃(據(jù)網(wǎng)友推薦里面的年記醬肉、9號(hào)的肉餅、14號(hào)的羊羯子不錯(cuò))。

致賓樓飯莊小吃部：教子胡同南口，小吃品種挺多，環(huán)境也不錯(cuò)。早點(diǎn)豆?jié){特好喝，是那種所謂有“鹵水味”的。一碗豆?jié){加上倆糖油餅，標(biāo)準(zhǔn)的一頓北京式早餐。

還有一些小店，雖沒(méi)什么名氣，但各有絕活，如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很好吃;年糕李對(duì)面的一家賣包子總有人排隊(duì)。

另外，最近新開(kāi)張的牛街清真超市，一樓附設(shè)小吃，只搬回了一家“年糕錢(qián)”。

關(guān)于鹵煮：

鹵煮的全稱是鹵煮火燒，又叫鹵煮小腸。源自蘇造肉，形成較晚?，F(xiàn)最有名的是小腸陳，小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口，已經(jīng)拆了。各家店都是分家后其家人各自開(kāi)的，并不是連鎖。大多為小鋪，以其女兒所開(kāi)的幾家小腸陳飯莊規(guī)模較大，還推出了沙鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜(以下水為主)，就餐環(huán)境也不錯(cuò)。但少了那種圍爐大啖的市井樂(lè)趣。

小腸陳：門(mén)框胡同廊坊二條，馬記月盛齋隔壁。(注:不錯(cuò)，隔老遠(yuǎn)就聞著香氣撲鼻,材料主要是豬下水，旁邊就是清真館爆肚馮，和平共處，相安無(wú)事)

小腸陳：南橫東街，原老店舊址向西不遠(yuǎn)。

小腸陳：虎坊橋工人俱樂(lè)部對(duì)面，臘竹胡同內(nèi)。

小腸陳飯莊：永外馬家堡，西革新里路北。

小腸陳飯莊：芳群園三區(qū)(芳群路)，方莊派出所隔壁。

小腸陳飯莊：安定門(mén)外，外館斜街路南。

此外陶然亭太平街丁字路口路北，有一家陳記鹵煮，味道也不錯(cuò)，據(jù)說(shuō)和小腸陳也沾親帶故。

益眾飯館：東四十字路口往北路東，四條把口。店內(nèi)有“鹵煮張”招牌，老北京肉市廣和樓戲園內(nèi)的張記鹵煮很有名，但不知此張是不是彼張。

還有幾家鹵煮店也小有名氣，但并不算老字號(hào)：田大腸：安定門(mén)立交橋南側(cè)路西;凱琳鹵煮：虎坊橋十字路口西側(cè)路南，經(jīng)營(yíng)鹵煮十幾年了;炒肝焦：西內(nèi)大街趙登禹路口，面臨拆遷;還有鼓樓東側(cè)一家小店，賣鹵煮和炒肝，在網(wǎng)上有點(diǎn)名氣。

感覺(jué)還是小腸陳味道最好，價(jià)格也不貴(一般是碗底5塊)，但遺憾的是小腸陳的鍋底里缺了白肉，(注:消息不實(shí),有白肉)其他店反而都有。

*牛街衛(wèi)生學(xué)校(綠頂)一帶，陳記各式年糕(米的，面的，盆糕)豆面糕(驢打滾)愛(ài)窩窩，豌豆黃，糖卷果....旁邊的燒羊肉，燒牛肉，出去CAMP帶著吃，買(mǎi)一斤送一個(gè)火燒(要看買(mǎi)肉的老爺子的心情了)。

*地安門(mén)十字路口的清真小吃店，那的豌豆黃(個(gè)人認(rèn)為)北京最好吃~~

5鹵煮火燒：

*東四四條口有一家國(guó)營(yíng)飯館，那里的鹵煮火燒很棒! *鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店,

*著名的小腸陳,數(shù)家.洋橋店...方莊店....等

6涼面：

*新街口買(mǎi)當(dāng)老對(duì)角有個(gè)小面館，涼面是我吃過(guò)的最好的;

新街口的“新四川面館”，上次去見(jiàn)大家都吃涼面，偶也就來(lái)了一碗------才4塊，給的太多了。還有免費(fèi)的粥(亦或是別的什么)可以喝的~~~

要說(shuō)涼面覺(jué)得還是西單地下廣場(chǎng)豆花莊的好吃。

*我一個(gè)朋友最愛(ài)吃冷面，他說(shuō)吃遍全北京就覺(jué)得在八寶山，魯谷小區(qū)那邊的一家韓國(guó)餐館不錯(cuò)。

7炒肝和爆肚

*前門(mén)胡同里廊坊二條的炒肝和爆肚馮，好吃好吃

前門(mén)鮮魚(yú)口內(nèi)天仙居炒肝，北京頭一份!價(jià)格便宜，才1.9一碗，正宗老字號(hào)!快去吧，加上4兩包子也不過(guò)6、7塊錢(qián)!!

*東直門(mén)外金鍵大廈東側(cè)一樓放的一層，有家爆肚店相當(dāng)不錯(cuò)，價(jià)格也便宜。還有許多其他北京風(fēng)味小吃也可嘗嘗。點(diǎn)爆肚時(shí)最好告訴服務(wù)員要黑的!那種的比較好吃!

8合勒面：

朝陽(yáng)門(mén)華普地下，到家嘗有個(gè)什么老 *** 小灘(忘記全名了)，那的合勒面一絕!8元，價(jià)還行。

9豆腐乳煮毛豆：

*在安德路上，往東，過(guò)了七中的第二個(gè)路口，轉(zhuǎn)彎處。

10羊肉燴面：

*地安門(mén)十子路口往北海后門(mén)方向有個(gè)很氣派的面館，羊肉燴面(好像叫這個(gè))好吃，10元。

11花生米：

在55路線上有個(gè)四環(huán)市場(chǎng)(聽(tīng)老媽說(shuō)的)，那的花生米有一種~~~~~說(shuō)不上是什么一道菜的味道，我朋友說(shuō)是回鍋肉(有一點(diǎn)像)，10元3斤，絕好吃

12羊肉串：

*另外有N多人喜歡吃傍邊“老西安飯莊”的羊肉串，可是偶覺(jué)得太辣了17說(shuō)起涼面,陽(yáng)光廣場(chǎng)往北,眉州東坡小吃的涼面3元,好好吃,極好吃,無(wú)比的好吃……還有它的干紹面，地道……還有香油凍糕，熱熱的和香油關(guān)系也不大，卻好吃的要命……那里全是3元5元的吃的，最貴是一扎西瓜汁8元，好喝!

就是量小，我每次要點(diǎn)兩種面才夠~~~~~~~~

13米粉：

新街口豁口，老桂風(fēng)米粉店，老字號(hào)，聽(tīng)說(shuō)好吃極了…

14燒餅夾肉：

*頤和園北宮門(mén)往西的一條路(通向青龍橋大橋)，有一家“馬記燒餅鋪”，那里的燒餅夾肉3塊一個(gè)，味道棒極了!!!!還有雜碎湯，如果不吃里面的雜碎只要湯是免費(fèi)的。隨便喝。

*知道那的燒餅加肉最好嗎?通縣，每次我或同事都會(huì)不遠(yuǎn)十幾里特地去吃。在通州電腦城旁邊。那的桌子縫里全是芝麻……而且他那的肉是醬的，味道特別好。記住一定要趁熱吃。

中戲旁邊的一個(gè)小店里,我經(jīng)常去,其實(shí)..一般吧....每天早上出晨功后,來(lái)一個(gè),再來(lái)袋牛奶......齊活..

15涼拌莜面：

*市口莜面館的涼拌莜面也很好吃，八塊錢(qián)一碟雖然不便宜，不過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定比白面高

萬(wàn)達(dá)有什么好吃的?

北京自春秋戰(zhàn)國(guó)以來(lái)一直是我國(guó)北方重鎮(zhèn)，先后有遼、金、元、明、清五朝建都于此，是我國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、外交中心，漢、滿、蒙、回等各族人民大量在此定居。世界和全國(guó)各地文化在此融會(huì)交流，美食絕對(duì)是文化的一部分。不僅有北京小吃，更有來(lái)自五湖四海的美味佳肴。

一位骨灰級(jí)吃貨總結(jié)了北京全城的120種美食，如果吃過(guò)這120樣，人生就真的圓滿了。

1.護(hù)國(guó)寺小吃

北京地方小吃的代表之一,以其品種豐富,特色突出,具有深厚的歷

史文化底蘊(yùn)而著稱。

2.便宜坊烤鴨

北京著名的“中華老字號(hào)”飯莊，創(chuàng)業(yè)于明朝永樂(lè)十四年(公元 1416年)，至今已有600年的歷史。“悶爐烤鴨“，其特點(diǎn)是皮 酥肉嫩，口味鮮美。

3. 大懶龍

老北京孩子的記憶，小時(shí)候只要吃到肉龍就是愛(ài)的味道，是幸福的味道，那香味沒(méi)有語(yǔ)言可以形容。

4. 陳亨鹵煮小腸

北京吃鹵煮必須是小腸陳,百年老字號(hào)口味純正。

5. 姚記炒肝

由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來(lái)的北京小吃，以豬的肝臟，大腸等為主料，以蒜等為輔料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。

6. 老磁器口豆汁店

一碗豆汁兒，一份兒焦圈兒，吃的真是不亦樂(lè)乎

7 . 門(mén)框胡同褡褳火燒

褡褳火燒也是老北京的知名小吃之一。瑞賓樓是北京褡褳火燒的名店，原先在門(mén)框胡同褡褳火燒搬到了趙公口橋西南角，離趙公口橋200米。

8 . 黑窯廠街糖油餅

如果問(wèn)北京最有名的糖油餅，那肯定是黑窯廠街糖油餅，16年的經(jīng)營(yíng)成為絕對(duì)的網(wǎng)紅早點(diǎn)攤。

9 . 寶瑞門(mén)釘肉餅店

別看寶瑞門(mén)釘肉餅店縮在北京大街的犄角旮旯里，又被配電箱擋個(gè)嚴(yán)實(shí)，十分不起眼，店里的擺設(shè)也寒磣和擁擠，可在二環(huán)里東四地區(qū)的名氣和上座率，一點(diǎn)不比周邊的大館子差。

10. 驢打滾

豆面糕又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一，特別甜，特別軟。

11 .炒疙瘩

北京的一種特色的炒面食品，炒疙瘩色澤深黃，黃綠相映成輝，食之綿軟柔韌，醇香可口。

12. 老北京炸灌腸

北京最早的“灌腸”鋪是后門(mén)橋頭路東的“福興居”，有名的店還有長(zhǎng)安街聚仙居。灌腸外焦里嫩，用竹簽扎著吃，頗顯特色。

1. 豐澤園飯莊

推薦：蔥燒海參、焦熘丸子、烏魚(yú)蛋湯、糟溜魚(yú)片、香酥雞、水晶肘子、紅燒蹄筋、烤饅頭等。

2.萃華樓飯莊

推薦：干炸丸子(外酥里嫩，再蘸上點(diǎn)兒椒鹽，美味!)

3.白魁老號(hào)飯莊

推薦：它似蜜、炒疙瘩

4.鴻賓樓

推薦：宮爆蝦肉、紅燒牛尾

5.烤肉宛

推薦：烤牛肉、麻豆腐

6.南來(lái)順

推薦：醋溜木須、爆肚

7.同和居

推薦：三不粘、同和爆海鮮

8. 仿膳飯莊

推薦：蔥燒海參、抓炒里脊

9.天福號(hào)

推薦：醬肘子、醬牛肉

10.餛飩侯

推薦：鮮肉餛飩、小籠湯包、蟹肉燒麥

11.致美齋飯莊

推薦：一魚(yú)兩吃、焦溜丸子

12.奶酪魏

奶酪魏家的絕活就是制作合碗酪，做出來(lái)的奶酪把容器倒過(guò)來(lái)都不灑。一年四季都有奶酪賣，奶酪魏擅長(zhǎng)制作炒酪干、奶卷、傳統(tǒng)奶酪等。

1..醉香苑

值得推薦的是手切鮮羊肉和麻辣料，味道不錯(cuò)。

2. 東來(lái)順

東來(lái)順 的涮羊肉具有選料精、糖蒜脆、調(diào)料香、火鍋旺四大特點(diǎn)。

3. 奔吃老火鍋

值得推薦的特色菜有鴨腸、毛肚、鴨血等。

4.友聚南山重慶火鍋

底料是很可愛(ài)的造型，煮化個(gè)萌物就可以開(kāi)動(dòng)啦!

5. 成都蜀大俠火鍋，北京店的地址在西大望路

不得不說(shuō)，蜀大俠真的超級(jí)無(wú)敵好吃!比我吃過(guò)的任何一家火鍋店都好吃啊!關(guān)鍵是還不算貴!簡(jiǎn)直是火鍋店的業(yè)界良心，強(qiáng)烈推薦!

6. 成都一家人火鍋

帶女朋友來(lái)這家店，不喜歡算我輸!

7. 秘辣

點(diǎn)了火鍋，上來(lái)一艘船，霸氣!

8. 巴蜀大宅門(mén)火鍋

每次去都要排隊(duì)，店里店外都人山人海，熱火朝天。

9.聚寶源

坐鎮(zhèn)于牛街的清真涮肉館子-——“聚寶源”。要問(wèn)感受如何，我想說(shuō)，真真百聞不如一去;也終于明白為什么附近的老北京都對(duì)這里推崇備至，清真館子，牛羊肉都沒(méi)挑兒，“這里的人們有信仰”。

10.HI辣火鍋

這是屬于年輕人的火鍋店，紅黑色系的搭配，工廠風(fēng)的質(zhì)感，就連服務(wù)員身上的衣服都潮范兒~

11. 溫野菜日式火鍋

溫野菜日式火鍋是北京人氣非?；鸨慕?jīng)典日式風(fēng)味火鍋餐廳，每天都要排長(zhǎng)隊(duì)等位，招牌壽喜鍋的鍋底本身有調(diào)味，完美搭配各種蔬菜肉類，涮肉后裹上雞蛋，口感更好，入口還有點(diǎn)甜，口碑非常棒。

12. 井格老灶火鍋

火鍋是地道九宮格，好吃沒(méi)毛病!

1. 華天新川面館

一盤(pán)涼面，一碟黃瓜，一個(gè)字，爽!一盤(pán)涼面，一碟黃瓜，一個(gè)字，爽!