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土豆燉草魚(yú)的家常做法是什么？土豆和草魚(yú)一起蒸可以嗎？

2023-06-02 14:57:28 來(lái)源：太原熱線

土豆燉草魚(yú)的家常做法是什么?

1.首先準(zhǔn)備好需要的原料，將草魚(yú)洗凈后斬成塊狀備用，土豆去皮切成小塊。

2.熱鍋冷油將草魚(yú)塊煸炒至變色撈出備用。

3.將姜蒜末放入鍋中煸炒出香味之后倒入草魚(yú)塊，加入一定量的清水。

4.加入料酒、鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)味料，放入蔥段并燜煮約20分鐘。

5.加入土豆塊，再次燜煮30分鐘左右，直到土豆熟爛后加入適量的鹽、雞精調(diào)味，撒入蔥末即可食用。

土豆和草魚(yú)一起蒸可以嗎

土豆和魚(yú)肉可以經(jīng)常一起吃,但是要注意煮熟,吃適量。

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