蓮藕排骨湯、花生仁豬手湯、豬蹄黃豆湯的做法
(1)蓮藕排骨湯
原材料提前準(zhǔn)備:豬排骨、連藕、鹽、火麻油、姜
做法:
1、連藕清洗切片,豬排骨清除干凈;
2、鍋中防潮煮沸,放進(jìn)排骨焯水,目地是將鮮血煮出去;
3、撈起來豬排骨再洗一遍;
4、在干凈鍋內(nèi)放進(jìn)豬排骨、連藕,放水開火災(zāi)燒開后放進(jìn)姜片;
5、轉(zhuǎn)文火燉一到兩個(gè)小時(shí),放適當(dāng)鹽和火麻油就可以起鍋。.
作用:加速孕婦腸胃蠕動(dòng),減輕產(chǎn)婦便秘。
(2)花生仁豬手湯
原材料提前準(zhǔn)備:豬腳、花生仁、鹽、米酒、生姜片、蔥。
做法:
1、將原材料洗干凈,豬蹄剁碎塊;
2、鍋內(nèi)煮開開,將飄浮在河面上的泡沫塑料盛出;
3、放進(jìn)姜片、蔥段及其米酒,轉(zhuǎn)文火煮2-3個(gè)鐘頭;
4、等料汁都成奶白色后添加鹽調(diào)料就可以起鍋。
作用:花生仁和豬蹄含有蛋白、人體脂肪、維生素及其多種多樣礦物,有益于生完孩子催奶。
作用:大豆沒有膽固醇,水豆腐和文蛤含有蛋白和維生素,針對催乳有顯著的作用。
有關(guān)生完孩子湯普和菜譜也有許多,例如豬蹄萵筍湯、草魚龍骨湯、冬瓜皮鯰魚湯、魚頭豆腐湯、烏賊番木瓜龍骨湯、豬蹄黃豆湯、烏雞湯這些,這兒也不一一列舉了。
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