(相關(guān)資料圖)

眼下，浙江田間蔬菜進(jìn)入夏季生產(chǎn)淡季，百姓餐桌上，主要是北方蔬菜和來(lái)自本地的山地蔬菜。

在15日召開的全省山地蔬菜高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)暨“2024浙好山地蔬菜”推選活動(dòng)上，浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)科院、省種子管理站等科研單位的專家組成評(píng)審團(tuán)，對(duì)來(lái)自江山、泰順等山區(qū)種植主體出產(chǎn)的88種時(shí)令蔬菜進(jìn)行評(píng)比。

有的拿起茄子仔細(xì)觀察“茄眼”，有的用手指輕壓茭白表面感受彈性和韌性，有的切開辣椒直接放進(jìn)嘴里品嘗……評(píng)審團(tuán)對(duì)88種時(shí)令蔬菜，分茄子、番茄、辣椒、茭白、西瓜5個(gè)類別，圍繞外觀整齊度、色澤、剖面、口感、可溶性固形物等要素，綜合遴選出金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)產(chǎn)品。最終，杭州臨安梅大姐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的“梅大姐”茄子等15款山地蔬菜產(chǎn)品獲得金獎(jiǎng)，磐安縣長(zhǎng)紅茭白專業(yè)合作社的“翠都”茭白等30款高山蔬菜獲得銀獎(jiǎng)。

評(píng)審期間，多位專家評(píng)審表示，隨著“微蓄微灌”、設(shè)施避雨栽培等山地種植技術(shù)的推廣，節(jié)本增效的同時(shí)，浙江山地蔬菜的品質(zhì)顯著上升，夏季“菜籃子”供應(yīng)蓄水池功能不斷強(qiáng)化。

“今年夏天前期澇，后期高溫，省內(nèi)平原地區(qū)蔬菜長(zhǎng)勢(shì)受阻，減產(chǎn)明顯，好在高山地區(qū)蔬菜供應(yīng)量有所上漲，對(duì)平抑蔬菜價(jià)格起到重要作用。”浙江省農(nóng)科院蔬菜研究所所長(zhǎng)、國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家包崇來(lái)評(píng)審時(shí)說(shuō)。

龍泉茄子最高每斤4.5元，臨安杭椒最高每斤13元……記者了解到，今年浙江山地蔬菜行情大好，不少地區(qū)的優(yōu)質(zhì)品種收購(gòu)價(jià)創(chuàng)新高。據(jù)悉，今年浙江山地蔬菜的年度總產(chǎn)值有望突破75億元，同比增長(zhǎng)8%。目前，全省山地蔬菜產(chǎn)業(yè)的種植總面積穩(wěn)定在160萬(wàn)畝上下，適合下一步開發(fā)的潛在面積還有400萬(wàn)畝以上，是山區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱。

“本次所有參評(píng)蔬菜都須擁有商標(biāo)和品牌，這也是為了引導(dǎo)山區(qū)菜農(nóng)走品牌化發(fā)展道路，形成‘優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)’的良好格局。”省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來(lái)將啟動(dòng)全省山地蔬菜品牌推廣系列活動(dòng)，助力各地創(chuàng)建一批省內(nèi)外市場(chǎng)普遍認(rèn)可的區(qū)域品牌。(記者 來(lái)逸晨 實(shí)習(xí)生 俞悅)