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今年以來，為破解制約鄉(xiāng)村振興的人才瓶頸，廣東省化州市人力資源和社會(huì)保障局立足鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，深入實(shí)施“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項(xiàng)工程，穩(wěn)步推進(jìn)技能培訓(xùn)工作，進(jìn)一步夯實(shí)鄉(xiāng)村振興人才基石。

化州市人力資源和社會(huì)保障局以“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”“鄉(xiāng)村工匠”等項(xiàng)目人才培養(yǎng)為抓手，今年以來共完成“粵菜師傅”培訓(xùn)350人次、“廣東技工”工程培訓(xùn)1268人次、“南粵家政”工程培訓(xùn)704人次、“農(nóng)村電商”培訓(xùn)280人次、補(bǔ)貼性職業(yè)技能培訓(xùn)132人次。以持續(xù)擦亮“粵菜師傅”金字招牌為目標(biāo)，揭牌成立了茂名高涼菜系研究院化州分院，積極開展預(yù)制菜工作，動(dòng)員粵菜師傅實(shí)訓(xùn)基地、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開展預(yù)制菜粵菜師傅培育；結(jié)合化州特色飲食文化，聯(lián)合融媒體中心，開設(shè)高涼菜粵菜學(xué)堂化州味道教做菜欄目，通過線上線下的靈活宣傳方式，不斷打造有滋味、有文化、有故事的“化州好菜”，持續(xù)擦亮化州菜金字招牌，促進(jìn)粵菜文化傳承發(fā)展。

同時(shí)，該局組織鄉(xiāng)村致富帶頭人、“田秀才”“土專家”開展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)。鄉(xiāng)土人才當(dāng)“師父”，講致富經(jīng)，做好“傳幫帶”，田間地頭現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，手把手傳授技術(shù)，暢通青年干事創(chuàng)業(yè)渠道，增加一批新農(nóng)人，拓展一批新企業(yè)，發(fā)展一批帶頭人。該局通過市鄉(xiāng)村振興人才驛站積極組織各鎮(zhèn)（街道）鄉(xiāng)村振興人才驛站專業(yè)技術(shù)人員，以提高鎮(zhèn)村兩級(jí)干部專業(yè)知識(shí)水平為抓手，有針對(duì)性地開展產(chǎn)業(yè)政策、果樹管理、蔬菜種植、禽畜養(yǎng)殖等方面的培訓(xùn)，著力打造一支土生土長(zhǎng)的基層干部隊(duì)伍。