吃十天水煮菜一般不會(huì)瘦30斤。如果每天都吃水煮菜，會(huì)減輕體重。但是如果每天都吃水煮菜，機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)得不到充分地供應(yīng)，會(huì)造成貧血或者營(yíng)養(yǎng)不良，還會(huì)影響免疫力，使免疫力低下。減肥雖然需要控制飲食，但是也不要過(guò)度節(jié)食，也應(yīng)該多樣化，粗細(xì)搭配，可以少吃油膩的食物以及含糖量高的食物。
天天吃水煮菜通常會(huì)造成便秘、營(yíng)養(yǎng)不良、精神萎靡等現(xiàn)象。
1、便秘：水煮菜中含油量少，長(zhǎng)時(shí)間吃水煮菜容易使腸胃缺少適量油脂，導(dǎo)致糞便積聚，難以排出，從而引起便秘。
2、營(yíng)養(yǎng)不良：長(zhǎng)期食用水煮菜容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，因?yàn)槭卟酥写蟛糠譅I(yíng)養(yǎng)元素都溶于水，水煮菜會(huì)使蔬菜中大部分營(yíng)養(yǎng)成分流失，使人體無(wú)法吸收營(yíng)養(yǎng)。
3、精神萎靡：油脂為人體提供能量，正常生活活動(dòng)需要足夠能量。水煮菜中油脂較少，如果長(zhǎng)期吃水煮菜，容易導(dǎo)致能量供給不足，使人出現(xiàn)精神萎靡、疲勞乏力等情況。建議注意飲食均衡，保證身體各類營(yíng)養(yǎng)攝入均衡。
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