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麥飯石鍋有什么作用？使用麥飯石鍋的注意事項(xiàng)

2023-04-25 08:00:02 來源：環(huán)球快報(bào)網(wǎng)

麥飯石鍋的作用

麥飯石鍋具有很好的保鮮功能，菜肴燉熟后能保持色澤鮮。因麥飯石的奇特作用能延長(zhǎng)貯存期增加菜肴的保鮮時(shí)間。燉熟菜肴過程中麥飯石把菜肴中不純正的氣味吸附，從而達(dá)到去除異味的效果。

菜肴燉熟的過程中，麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、硅、碘等礦物質(zhì)及微量元素，鐵增加到原來含量的十倍多，錳含量增加到原含量的50%以上。麥飯石鍋含天然的礦物質(zhì)，微量元素，天然藥性，經(jīng)長(zhǎng)期使用，可以促進(jìn)人體生理代謝功能，促進(jìn)血液循環(huán)，降低血液粘稠度，對(duì)肥胖癥、心腦血管病,高血壓，胃病，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等，都有較好的作用。

使用麥飯石鍋的注意事項(xiàng)

使用麥飯石鍋不能用金屬鏟。用麥飯石鍋煮海鮮之后需要盡快清洗。第一次使用鍋，應(yīng)在鍋表面涂上油，保護(hù)涂層。

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