首批50個(gè)科普釋疑短視頻內(nèi)容涵蓋蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、魚(yú)蝦等相關(guān)知識(shí),既有“農(nóng)產(chǎn)品打了農(nóng)藥就不安全嗎”“植物激素處理使果蔬沒(méi)營(yíng)養(yǎng)嗎”等基礎(chǔ)認(rèn)知介紹,也有“空心草莓”“速生雞”“結(jié)晶蜂蜜”“打針螃蟹”等具體產(chǎn)品熱點(diǎn)解讀,通過(guò)專(zhuān)家答疑、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、圖解釋義等方式,提供農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政策法規(guī)、生產(chǎn)管理、品質(zhì)鑒別、質(zhì)量控制等知識(shí)闡釋。釋疑短視頻時(shí)長(zhǎng)多為1分鐘左右,針對(duì)具體問(wèn)題答疑解惑,和大家一起用真相消除農(nóng)安認(rèn)知誤區(qū)。
公眾可通過(guò)搜索“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心”抖音號(hào)關(guān)注“‘食’話(huà)實(shí)說(shuō)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全釋疑知識(shí)匯獲取內(nèi)容更新。后續(xù)將持續(xù)圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全開(kāi)展科學(xué)解讀,更新豐富“權(quán)威、科學(xué)、接地氣”的科普知識(shí),提供農(nóng)安科普知識(shí)檢索和延伸閱讀服務(wù);主動(dòng)征集遴選發(fā)布優(yōu)秀科普釋疑作品,發(fā)動(dòng)科研專(zhuān)家、各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)構(gòu)人員以及愛(ài)好科普的高校師生等各方力量創(chuàng)作出更多既有意義又有意思、既有溫度又接地氣的科普作品,讓受眾聽(tīng)得進(jìn)、記得住、用得上,共同營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全共治共享良好氛圍。
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