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紅薯吃的究竟是根還是莖?土豆吃的是植物的哪個(gè)部位呢?

2023-06-16 10:20:20 來(lái)源:商都網(wǎng)

紅薯吃的是根還是莖?

紅薯吃的是根部,因?yàn)榧t薯屬于塊根食物。

在日常生活中,所食用的紅薯其實(shí)是根部,和馬鈴薯以及山藥都是屬于塊根食物,紅薯是一年一生的草本植物,品種也非常多,不同的品種,口感和甜度也不同,它的根部有儲(chǔ)存養(yǎng)分的功能,而且有非常豐富的淀粉在里面。

土豆吃的是植物的哪個(gè)部位?

我們吃的馬鈴薯是植物的塊莖部分,雖然它是生長(zhǎng)在土壤里面的,但它并不是根,而是莖。它的塊莖是可以食用的,里面含有比較豐富的塊莖,可以給人們提供熱量,而且還含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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