牛油果有點(diǎn)發(fā)黑可以吃嗎
具體有以下:
1、能吃:如果牛油果是磕碰、擠壓,導(dǎo)致出現(xiàn)的黑點(diǎn),打開后里面的果肉也沒有變質(zhì)、異味的話,那么就是可以吃的。
2、不能吃:但如果是牛油果放置了很長一段時(shí)間,除了發(fā)黑,還有異味、腐爛等現(xiàn)象的話,就說明這個(gè)牛油果已經(jīng)變質(zhì)了,是不能吃的,以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。
牛油果建議適量食用,不可食用過多,同時(shí)應(yīng)注意避免大量囤積,以免變質(zhì)造成浪費(fèi)。
牛油果怎么保存
1、常溫保存:一般不是很熟的牛油果可以直接放在常溫保存,大概能保存3-5天,而比較生的牛油果放置的時(shí)間能久一些,大概要一個(gè)星期左右。
2、冷藏保存:如果想要牛油果保存的時(shí)間更久一點(diǎn),那么可以將牛油果放進(jìn)冰箱冷藏,但是要用保鮮膜包裹好,溫度大概5℃左右,這樣能保存5-10天。
注意牛油果一次性不可以吃太多,因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)含量比較高,吃太多會(huì)影響腸胃功能,導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的癥狀。
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