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禽流感暴發(fā)使美國(guó)雞蛋短缺危機(jī)愈演愈烈。為了獲得足夠的雞蛋，最近，不少美國(guó)民眾開(kāi)始在后院養(yǎng)雞。
美國(guó)加利福尼亞州希爾茲堡市的一位經(jīng)營(yíng)“母雞租賃”業(yè)務(wù)的農(nóng)場(chǎng)主埃里克·斯特羅瑟表示，由于最近需求強(qiáng)勁，他的農(nóng)場(chǎng)已向外出租了所有的母雞。埃里克·斯特羅瑟的農(nóng)場(chǎng)租賃套餐包括：三只成年產(chǎn)蛋的母雞、移動(dòng)雞舍、家禽喂食器和飲水器以及飼料等。一個(gè)月的租賃價(jià)格在稅前為175美元(約合人民幣1208元)，對(duì)于一些地理位置更遠(yuǎn)的地方，租賃價(jià)格也會(huì)更加昂貴。
如果按每周產(chǎn)二十個(gè)雞蛋來(lái)算，成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于超市目前的雞蛋售價(jià)。但一些顧客表示，養(yǎng)雞在保證雞蛋供應(yīng)的同時(shí)，也能增加不少樂(lè)趣。
如今在加州，12個(gè)雞蛋的售價(jià)在平均4.5美元左右，而去年同期只需2.35美元，漲幅超過(guò)90%。目前很多超市依然維持限購(gòu)政策，這顯然推動(dòng)了美國(guó)民眾對(duì)后院養(yǎng)雞的熱情。在谷歌搜索上，美國(guó)民眾對(duì)“養(yǎng)雞”這個(gè)關(guān)鍵詞的搜索興趣在過(guò)去幾個(gè)月內(nèi)顯著增加。(制作 樂(lè)小敏）
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