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春季養(yǎng)生需要注意什么?春季養(yǎng)生應(yīng)該多吃哪些食物?

2023-04-11 09:26:45 來(lái)源:城市生活網(wǎng)

春季養(yǎng)生需要注意什么?

1、飲食要營(yíng)養(yǎng)平衡

從飲食科學(xué)的角度來(lái)看,春季的重點(diǎn)是保持蛋白質(zhì),碳水化合物,維生素和礦物質(zhì)的相對(duì)比例,防止暴飲暴食,避免肝臟功能障礙和膽汁分泌異常。

2、春季飲食

春天是細(xì)菌和病毒滋生的季節(jié),肝臟具有解毒的功能,負(fù)擔(dān)最重,而且由于人的肝臟和血液上升,它也可能導(dǎo)致復(fù)發(fā)。如果春火升起,弱肺陰將變得更空虛,結(jié)核病將發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為,春天人體最主要是肝臟,如果春季健康不好,很容易傷到肝臟。為了適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,并保持人體健康,在飲食調(diào)理中,注意保護(hù)肝臟。

3、飲食要陽(yáng)

陽(yáng)指的是人體的陽(yáng)氣,在保護(hù)人體方面起到了一定的作用,它可以使人體健康,保護(hù)自然界六肢的氣體。在飲食方面,要遵循“黃帝內(nèi)經(jīng)”提出的“春夏補(bǔ)助”原則,建議多吃些溫?zé)嵫a(bǔ)充陽(yáng)氣的食物,以豐富身體的陽(yáng)氣,增強(qiáng)身體的抵抗力,抵御風(fēng)的攻擊。在“本草綱目”中,李時(shí)珍還主張“洋蔥、大蒜、枸杞、艾蒿、芥菜等嫩菜拌食。”

4、多吃甜,少吃酸

春天來(lái)臨時(shí),人們必須少吃酸味食物,多吃甜食,這樣做的好處是可以補(bǔ)脾胃。在我國(guó)的醫(yī)學(xué)中,脾胃是后天性的基礎(chǔ),它是人體血液的來(lái)源,脾胃氣盛,人們可以延年益壽。但春季是肝氣,據(jù)中醫(yī)五行學(xué)說(shuō),肝為木,脾為土,木土為克,即肝可傷脾,影響脾的消化吸收功能。

春季養(yǎng)生應(yīng)該多吃哪些食物?

1、桂圓

桂圓含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)素,桂圓性溫味甘,益心脾,有開(kāi)胃,養(yǎng)血益脾,補(bǔ)心安神的功效,對(duì)于心脾虛弱、氣血不足引起的頭暈、驚悸、健忘等癥有很好的療效;每天吃四個(gè)桂圓,不但開(kāi)胃安神,對(duì)于春困也有一定的緩解作用。

2、香蕉

缺鉀會(huì)使人疲倦無(wú)力,因此在春季應(yīng)注意補(bǔ)充含鉀量較高的食物,如香蕉。香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時(shí)還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足還能解除疲勞。此外,如黃豆、莧菜和柑橘等也是富含鉀的食物。

3、海帶

人體缺鋅會(huì)影響認(rèn)知和注意力的集中,而海產(chǎn)品如紫菜、海帶中蘊(yùn)含豐富的鋅,每周可吃1~2次。同時(shí),紫菜、海帶等堿性食物還能中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物,協(xié)助人體加快處理體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物,減輕疲倦。

4、豆制品

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,春困與人體蛋白質(zhì)缺少、機(jī)體處于偏酸環(huán)境和維生素?cái)z入不足有關(guān)。“春困”時(shí)的飲食調(diào)理應(yīng)注意增加蛋白質(zhì)的攝入,有助于提高人的精力,同時(shí)也可以滿足身體需要的營(yíng)養(yǎng),如豆制品。此外,牛雞魚(yú)肉蛋、牛奶、花生等都算富含蛋白質(zhì)的食物。

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