【#當(dāng)事人回應(yīng)小夫妻擺攤?cè)杖?000元#:當(dāng)日是偶然 但生意本身也不錯】近日,在浙江義烏擺攤的“豆腐西施土豆郎”日收入9184元的視頻走紅網(wǎng)絡(luò)。視頻中,忙活完一天的小兩口盤算當(dāng)晚營業(yè)收入,興奮地說出一天賺了9184元的鏡頭令人印象深刻。喜歡算賬的網(wǎng)友認為,單日營業(yè)額能達到9000元不太現(xiàn)實。#夫妻擺攤?cè)杖?千網(wǎng)友質(zhì)疑讓查稅#
“如果按日營業(yè)額9000元計算,每份豆腐、土豆的單價是9元,那么一晚上就得出餐1000份左右。夫婦倆每日工作9小時累計540分鐘,平均一分鐘就要出兩份餐。考慮到售賣現(xiàn)場既要烹制又要收費、打包等具體事情,一分鐘出兩份餐是不現(xiàn)實的。”
針對這些爭議,記者采訪了視頻中的主角之一“土豆郎”趙慶書,他稱生意并非單獨由夫婦倆完成,攤位上還有兩名員工參與。趙慶書回應(yīng),“我們平時的日營業(yè)額在六七千元,那天正好電視臺來攤位錄節(jié)目,搞得跟拍電影一樣,吸引很多人,并且圍觀的人一直增加。加上又是周末,導(dǎo)致那天的生意異常火爆,比平時多賣2000元左右,但是我們生意本身也不錯。”
針對網(wǎng)友提到夫妻二人加工食品速度是否能跟上平均一分鐘出兩份餐的質(zhì)疑,“小吃車上有一個長2.8米寬80厘米的鐵板,我們是一次性出餐而不是分開出餐,一個鐵板一次性出餐5到6份,需要2分鐘左右。并且攤位上除了丹丹之外,還雇了兩名員工。丹丹負責(zé)土豆、豆腐的烹飪,一名員工負責(zé)切豆腐,另外一名負責(zé)收款與打包,盡管出餐時間緊張但也能忙得過來。”趙慶書說。
一些網(wǎng)友也很好奇,一天500斤的土豆能否短時間內(nèi)削完皮,趙慶書回應(yīng),“這個對于我們早已形成習(xí)慣,兩個員工上午用兩個多小時把土豆皮削完,我下午花兩個多小時就能把土豆切完。他們都是熟練工,我也干了這么久,速度都不慢。”
網(wǎng)友關(guān)切日營業(yè)額9000余元的凈利潤有多少,趙慶書告訴北青報記者,“食材成本大概2000元,兩名員工一個月的工資總共約18000元,攤位費一年34萬元。把這些開銷除去之后,日營業(yè)額9000余元的純利潤大概是5000元。”
趙慶書稱,地攤生意要看天吃飯,“這幾天義烏一直下雨,日營業(yè)額降為5000元,但是六七千元是常態(tài),幾年前已經(jīng)這樣。”
趙慶書認為,現(xiàn)在義烏一帶,部分地攤生意反而比門店火爆。他們夫婦倆已經(jīng)通過做鐵板生意買了車,但尚未買房。
趙慶書坦言自己還在奮斗的路上。“我去過很多地方,只是一個過客,以后還想回山東定居。”
談及地攤生意的未來,“我們這里夜市地攤都是一邊直播一邊出攤,很多網(wǎng)絡(luò)主播已經(jīng)開始低價賣配方。當(dāng)一個行業(yè)都在搞直播賣貨并打價格戰(zhàn)時,雖然現(xiàn)在還能賺錢,但也預(yù)示著下坡路快要來臨。”趙慶書稱,“我也在提前思考轉(zhuǎn)變的形式,爭取掌握市場先機。”
小調(diào)查:你相信95后義烏夫妻擺攤能日入9000了嗎?#當(dāng)事人回應(yīng)擺攤?cè)杖?000質(zhì)疑#(北京青年報)
#當(dāng)事人回應(yīng)擺攤?cè)諣I業(yè)額9184元#【小夫妻擺攤?cè)諣I業(yè)額9184元引質(zhì)疑,當(dāng)事人:當(dāng)日是偶然】據(jù)北京青年報客戶端,近日,在浙江義烏擺攤的“豆腐西施土豆郎”日收入9184元的視頻走紅網(wǎng)絡(luò)。喜歡算賬的網(wǎng)友認為,單日營業(yè)額能達到9000元不太現(xiàn)實。針對這些爭議,北京青年報記者3月25日采訪了視頻中的主角之一“土豆郎”趙慶書,他稱生意并非單獨由夫婦倆完成,攤位上還有兩名員工參與。對于視頻中日營業(yè)額9000余元的質(zhì)疑,趙慶書回應(yīng),“我們平時的日營業(yè)額在六七千元,那天正好電視臺來攤位錄節(jié)目,搞得跟拍電影一樣,吸引很多人,并且圍觀的人一直增加。加上又是周末,導(dǎo)致那天的生意異?;鸨?,比平時多賣2000元左右,但是我們生意本身也不錯。”#夫妻擺攤?cè)杖?千網(wǎng)友質(zhì)疑讓查稅#
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