芥菜有何功效?
芥菜之所以叫芥菜,是因為它其中含有芥菜酸這種物質(zhì),而這種物質(zhì)可以有效的止血,如果人們身體中有哪些傷口的話,吃了芥菜就可以起到及時止血的作用。
芥菜為什么不能多吃?
芥菜里面的胡蘿卜素含量比較高，大概100克芥菜里面會有2590微克的胡蘿卜素，如果長時間大量的吃芥菜身體內(nèi)的胡蘿卜素會比較多，胡蘿卜素來不及代謝出體外就會在身體的各個部位堆積，從而出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的情況。
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