咖啡對(duì)糖友有益嗎?
咖啡對(duì)人體健康的影響先后都有不少研究,咖啡的安全性和安全劑量受到廣泛關(guān)注。通常認(rèn)為,咖啡的主要成分是咖啡因,實(shí)際上咖啡成分復(fù)雜,含有多種生物活性物質(zhì),如:
以往認(rèn)為,血清總膽固醇濃度與咖啡攝入量呈正相關(guān),而過(guò)濾的咖啡因?yàn)V過(guò)了二萜類(lèi)物質(zhì),對(duì)血脂并無(wú)實(shí)質(zhì)性影響。也有研究表明,日常攝入適量咖啡可降低2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn),可以降低多種癌癥、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、心血管疾病和肝臟疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。一項(xiàng)納入了218項(xiàng)研究的傘形綜述提出,每天飲用3~4杯咖啡者相較于不喝咖啡者,可以降低全因死亡率和心血管相關(guān)死亡率。
但由于目前大多數(shù)研究均為觀察性研究,缺乏隨機(jī)對(duì)照研究來(lái)驗(yàn)證上述關(guān)聯(lián)是否具有因果關(guān)系,仍有待進(jìn)一步深入探索。此外,現(xiàn)有證據(jù)尚不足以證明對(duì)于糖尿病患者是應(yīng)提倡還是反對(duì)日常攝入咖啡。
真相:所以糖友能不能喝咖啡,能。要說(shuō)有啥獲益,也未有確鑿的證據(jù)。
所有糖友都能喝咖啡嗎?
雖然尚沒(méi)有研究說(shuō)糖友要禁止飲用咖啡,但這類(lèi)糖友有這些情況,則不建議飲用咖啡:
1.對(duì)咖啡過(guò)敏;
2.對(duì)咖啡因敏感人群(易出現(xiàn)心悸、失眠等表現(xiàn)),根據(jù)自身情況控制咖啡因攝入量或選擇低咖啡因的咖啡;
3.飲用咖啡可能會(huì)導(dǎo)致病情加重或反復(fù)的疾病:胃食道反流、胃潰瘍、偏頭痛等;
4.正在使用含有咖啡因成分的藥物。
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