火熱的節(jié)日旅游、爆滿的酒店餐館、富有內(nèi)涵的文化消費(fèi)……國慶黃金周也是消費(fèi)黃金周,各地購物、餐飲、旅游再現(xiàn)排隊(duì)景象,折射出了假日經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的廣闊空間,以及我國消費(fèi)市場(chǎng)的強(qiáng)勁動(dòng)力。
疫情防控常態(tài)化背景下,今年十一黃金周期間,國內(nèi)餐飲、家電等傳統(tǒng)消費(fèi)領(lǐng)域加速復(fù)蘇回暖,新消費(fèi)、新趨勢(shì)也不斷涌現(xiàn)。多項(xiàng)數(shù)據(jù)表明,不少行業(yè)出現(xiàn)增長(zhǎng)“小高峰”,彰顯我國消費(fèi)市場(chǎng)穩(wěn)健復(fù)蘇的積極態(tài)勢(shì)。
餐飲回暖明顯
今年的十一黃金周,本地消費(fèi)業(yè)態(tài)迎來強(qiáng)勁復(fù)蘇,多家餐飲店門口重現(xiàn)排隊(duì)長(zhǎng)龍。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,2022年國慶期間在線餐飲預(yù)訂量比2021年增加了87.6%,精品餐廳的預(yù)訂量比去年增加了49%。其中,十一黃金周本地消費(fèi)占比77.4%,長(zhǎng)假期間本地業(yè)態(tài)的日均消費(fèi)額同比2019年黃金周增長(zhǎng)52%。
據(jù)了解,由于今年國慶假期多地倡導(dǎo)就地過節(jié),帶動(dòng)本地消費(fèi)業(yè)態(tài)熱度提高,節(jié)日消費(fèi)高峰從假期前一天就拉開序幕。多位受訪的餐廳負(fù)責(zé)人告訴記者,十一假期1—5日的線上可預(yù)訂餐位早在節(jié)前便已經(jīng)約滿,假期期間的到店客流也呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢(shì)。
“國慶前三天我們?nèi)珖T店較上一個(gè)周末同期翻臺(tái)率提升超30%,接待人次增長(zhǎng)超40%。9月30日—10月3日,門店共計(jì)接待顧客超500萬人次,外送單量超8萬筆。其中,杭州、長(zhǎng)沙、廈門等地的門店在國慶期間客流量較大,部分門店翻臺(tái)率達(dá)到8以上,個(gè)別門店翻臺(tái)率破9。”海底撈相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
記者還從西貝莜面村處了解到,今年國慶假期里,西貝莜面村門店客流超110萬人次。其中10月1日是客流高峰期,單日全國門店總客流超18.8萬人次,10月7日客流量降至12.9萬人次,7天假期全國門店合計(jì)接待客流超112.2萬人次。此外,今年國慶假期,西貝莜面村的外賣客單量上漲尤為明顯,超過40萬單,同比去年增長(zhǎng)52%。
就地過節(jié)還帶動(dòng)很多市民重回商場(chǎng)消費(fèi)。不少大型購物中心打造集購物、沉浸式體驗(yàn)、特色展覽、親子玩樂等為一體的商業(yè)模式,一站式滿足消費(fèi)者的各類需求。數(shù)據(jù)顯示,武漢光谷、南京新街口、廣州長(zhǎng)隆等熱門商圈人氣回升,成為引領(lǐng)假期本地消費(fèi)的重要組成部分。
本地游成熱潮
今年國慶假期,出行仍是拉動(dòng)消費(fèi)的關(guān)鍵詞之一。文旅部數(shù)據(jù)顯示,國慶假期,全國國內(nèi)旅游出游4.22億人次,國內(nèi)旅游收入2872.1億元。交通運(yùn)輸部數(shù)據(jù)顯示,10月1日至7日,全國鐵路、公路、水路、民航預(yù)計(jì)發(fā)送旅客總量25554.11萬人次,日均發(fā)送3650.6萬人次。
其中,本地游、周邊游引領(lǐng)了一波小熱潮。文旅部數(shù)據(jù)顯示,前往城郊公園、城市周邊鄉(xiāng)村、城市公園的游客占比居于前三位,分別達(dá)23.8%、22.6%和16.8%。本地游、周邊游成為疫情影響下滿足居民休閑度假需求的重要渠道。
假期期間,露營、騎行、飛盤等新消費(fèi)業(yè)態(tài)也在不斷“破圈”。多家在線旅游平臺(tái)顯示,國慶露營訂單量較節(jié)前增長(zhǎng)迅猛,“露營+騎行”“露營+自然寫生”“露營+昆蟲探秘”等兼具了體育運(yùn)動(dòng)、旅游休閑、社交等多重功能的新業(yè)態(tài)成為消費(fèi)潮流的新寵。
攜程數(shù)據(jù)顯示,今年露營訂單量同比增長(zhǎng)超10倍。同程旅行報(bào)告稱,今年十一假期,北京、長(zhǎng)三角和珠三角城市周邊的熱門露營地預(yù)訂量和價(jià)格都出現(xiàn)上漲趨勢(shì),節(jié)前一周,部分熱門露營地已售罄。唯品會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示,9月中旬以來,沖鋒衣銷量同比增長(zhǎng)51%,帳篷同比增長(zhǎng)90%,戶外桌椅則同比增長(zhǎng)200%。
記者注意到,露營經(jīng)濟(jì)的紅火也帶動(dòng)了預(yù)制菜銷售的持續(xù)上漲。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,今年國慶期間露營訂單量相比五一假期上漲410%。此外,叮咚買菜預(yù)制菜負(fù)責(zé)人歐厚喜透露,叮咚買菜針對(duì)假期的預(yù)制菜產(chǎn)品整體備貨量,環(huán)比上個(gè)月增加了2—3倍。
多地發(fā)放消費(fèi)券
國慶期間多地發(fā)放的各類消費(fèi)券,也為活躍節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)添了“一把火”。
以上海市為例,上海市于9月26日—10月15日期間發(fā)放的電子消費(fèi)券共投入5億元市級(jí)財(cái)政資金,中簽的券包價(jià)值200元,適用于符合條件的零售、餐飲和文旅行業(yè)的商戶。
北京、成都、杭州等多地也在國慶期間紛紛推出消費(fèi)券,希望借此拉動(dòng)消費(fèi)。例如,北京市西城區(qū)投放了千余萬消費(fèi)券,活躍節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)。杭州市文廣旅游局也發(fā)放了第三期杭州文旅消費(fèi)券,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),自首期消費(fèi)券發(fā)布以來,至10月7日已派發(fā)消費(fèi)券2903.9萬元,核銷2749.2萬元,核銷率94.67%,帶動(dòng)文旅消費(fèi)約2.99億元。
商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷表示,“金九銀十”是傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,十一假期更是居民消費(fèi)的高峰期。在嚴(yán)格做好疫情防控前提下,商務(wù)部將持續(xù)推進(jìn)“2022國際消費(fèi)季”活動(dòng),各地也結(jié)合本地特色,推出一系列形式多樣、豐富多彩的消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)。(本報(bào)記者賀陽)
關(guān)鍵詞: 十一黃金周 餐飲家電加速復(fù)蘇 新消費(fèi) 新趨勢(shì)涌現(xiàn) 國慶黃金周 露營訂單量