中新網(wǎng)延邊10月18日電 (李釗 金喬)世界人參看中國(guó)，中國(guó)人參看吉林。在吉林省延邊朝鮮族自治州琿春市，來(lái)自十余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的海外華文媒體人士深入了解了該省的人參文化以及相關(guān)產(chǎn)品的精深加工過程。

“機(jī)遇中國(guó) 開放吉林”海外華文媒體吉林行近日走進(jìn)吉林延邊，這里是吉林人參的主產(chǎn)區(qū)，人參產(chǎn)量高、產(chǎn)品豐富。

人參被譽(yù)為“百草之王”，是名貴的中藥材和滋補(bǔ)佳品，一直有著神秘色彩。在長(zhǎng)白山地區(qū)，“放山”是對(duì)進(jìn)山采挖野生人參這一行當(dāng)?shù)姆Q謂，這種古老的采參習(xí)俗如今已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

“上山采參要給發(fā)現(xiàn)的人參系上紅繩，防止它跑掉，是真的嗎？”對(duì)于這個(gè)在坊間流傳已久的疑問，琿春華瑞參業(yè)生物工程股份有限公司工作人員解釋說，“根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，系紅繩主要有兩個(gè)作用，一是做標(biāo)記，二是固定。”

海外華文媒體一行在琿春深入了解人參制品生產(chǎn)過程。　李釗 攝

進(jìn)入這家公司的GMP生產(chǎn)車間，提取間、制粒輔機(jī)間、制水間……無(wú)塵環(huán)境和高技術(shù)生產(chǎn)條件得到了海外華文媒體人士的贊嘆。據(jù)介紹，通過“低溫冷凍干燥、微粉”和人參總皂苷提取加工工藝，才能夠生產(chǎn)出科技含量高、好吸收、效果佳的活性人參系列食品、飲品、保健品及化妝品。

2023年，吉林省人參產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值首次突破700億元，同比增長(zhǎng)10.3%。目前，吉林正通過延伸精深加工產(chǎn)業(yè)鏈條，加快人參多領(lǐng)域多元化開發(fā)利用，持續(xù)提高人參產(chǎn)業(yè)效益和產(chǎn)品附加值，努力把人參產(chǎn)業(yè)打造成為千億級(jí)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

琿春市位于吉林省最東端，是中國(guó)唯一地處中俄朝三國(guó)交界的邊境窗口城市，有著“雁鳴聞三國(guó)，虎嘯驚三疆”的美譽(yù)。到訪的海外華文媒體一行登上防川龍虎閣遠(yuǎn)眺，圖們江水緩緩流淌，壯闊的景色讓人難忘。

海外華文媒體一行在琿春防川登上龍虎閣遠(yuǎn)眺?！±钺?攝

憑借獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，琿春正逐步發(fā)展成為東北亞跨境電商集散中心和樞紐中心。近年來(lái)，當(dāng)?shù)卮罅ν七M(jìn)跨境電商綜試區(qū)建設(shè)，跨境電商年貿(mào)易額由2018年的4300萬(wàn)元激增到2023年的50.8億元，年均增速達(dá)90%以上。今年上半年，琿春繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)貿(mào)易額27.2億元，同比增長(zhǎng)118%。

采訪經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況之外，海外華文媒體一行還參觀了始建于1960年的延邊博物館，了解各族人民在延邊大地上攜手墾荒、共建家園的歷史進(jìn)程。(完)