蜂蜜在冰箱里放了一年還可不可以吃?
一年后冰箱里的蜂蜜可以吃的,但是要看蜂蜜的來(lái)源。蜂蜜是可以放在冰箱里保存的,保存的時(shí)間在6個(gè)月左右。但是超市售賣(mài)的蜂蜜都會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期,大約是兩年或者18個(gè)月。
原則上說(shuō)蜂蜜是自然界唯一不會(huì)自然腐敗的實(shí)物,所以是可以吃的。 但是一年,口味已經(jīng)變得差了。而且如果不是純蜂蜜的話,也有可能腐敗。
蜂蜜如何保存才能放的時(shí)間長(zhǎng)
一密封保存,一般家里吃的蜂蜜都是罐裝的,吃一點(diǎn)就倒出來(lái)一點(diǎn),然后蓋上蓋子封存,這種蓋子并沒(méi)有什么有效的封閉措施,空氣和細(xì)菌都很容易有進(jìn)入,所以在選擇蜂蜜的時(shí)候,可以盡量選擇小罐裝的,幾天就能吃完,或者買(mǎi)小袋裝的,一次吃一袋兒,如果你買(mǎi)到了大袋兒裝的沒(méi)關(guān)系,買(mǎi)一件保鮮膜吃完再蓋上。
二冷水保存。用袋子將盛裝的蜂蜜裝起來(lái),封口要嚴(yán)實(shí),不能漏水,再用大小合適的水盆裝滿(mǎn)水,放到陰涼處,然后將蜂蜜放入其中,如果你的家在農(nóng)村有水井的話,可以將蜂蜜放到井里,保存效果好,很多蜂蜜不會(huì)結(jié)晶。
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