【解說】年過六旬的趙秋實(shí)是陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)易蟄酵母制香技藝傳承人，其祖上制香已有200多年的歷史。幼年的他常跟隨奶奶一起到終南山采藥，在家里的制香工坊幫忙做雜活。耳濡目染下，他對(duì)制香產(chǎn)生了濃厚的興趣。

【資料圖】

趙秋實(shí)說，他每年都會(huì)順應(yīng)時(shí)令，在固定時(shí)間去終南山采摘不同的草藥。穿行羊腸小道，爬上海拔三千多米的高山，是制香過程中的一種“修行”。

制香不僅需人力，還需“天時(shí)地利”。選擇純天然的原料，按照一定比例將調(diào)配好的中草藥材曬干、研磨，主香為引，輔香點(diǎn)綴，將磨成粉的中草藥中加入酵母進(jìn)行發(fā)酵，制香完成一般需要三個(gè)月。

【同期】陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)易蟄酵母制香技藝傳承人 趙秋實(shí)

易蟄酵母制香列為陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它的獨(dú)特之處，它就是把通過酵母的一個(gè)窩酵，窩酵過程，99天的窩酵過程，就是把所有的草藥，經(jīng)過在甕里邊或者缸里邊，經(jīng)過覆蓋以后，它的窩酵。它出來的香粉、香料，它留香時(shí)間比較長，以藥性的酵母來把所有這些配伍好的這些藥品經(jīng)過純化處理。

【解說】隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的物質(zhì)追求也越來越高，趙秋實(shí)對(duì)香品的外觀形式做了延展，有了線香、塔香、香粉等多種形式。同時(shí)對(duì)產(chǎn)品種類也做了拓展，香草茶、香牌、肚臍貼等產(chǎn)品不斷“上新”。

為了能夠?qū)ⅰ跋阄幕眰鞑ビ谀贻p群體，趙秋實(shí)不僅開設(shè)了工作室邀請(qǐng)人們親身體驗(yàn)，還利用網(wǎng)絡(luò)直播等方式傳播相關(guān)知識(shí)，拉近大眾與“香文化”的距離。

【同期】陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)易蟄酵母制香技藝傳承人 趙秋實(shí)

我也想告訴這些年輕人或者咱們的手工藝人，這個(gè)直播沒有什么，坐那地方直播，把你的好的手工藝展示出來，讓更多人學(xué)習(xí)。把你好的產(chǎn)品拿出來，讓更多人去推廣，大家了解。媒體的這次直播，也是對(duì)我來說，也是一種新思維、新感覺，直播效果非常好。

【解說】非遺的傳承和發(fā)展需要年輕人的加入，很多年輕人都被趙秋實(shí)的制香技藝所吸引，紛紛前來學(xué)習(xí)，目前他的幾十名徒弟在中國多地制香，傳承并傳播著“香文化”。

對(duì)于趙秋實(shí)而言，在遵循古老技藝的基礎(chǔ)上，與時(shí)俱進(jìn)，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活相融合。制好每一支香，讓更多人了解并愛上香，是自己一生的追求。

記者 黨田野 西安報(bào)道