水蜜桃和毛桃有什么區(qū)別

1、外觀區(qū)別

水蜜桃和毛桃在外觀上就有明顯區(qū)別，雖然水蜜桃和毛桃比較相似，但毛桃表面的細(xì)小絨毛要比水蜜桃多很多，這也是他被人們稱為毛桃的原因，另外水蜜桃的個(gè)頭要比毛頭更大，而且水蜜桃的果皮也比毛桃要薄很多。

2、口感區(qū)別

水蜜桃和毛桃在口感上也有明顯區(qū)別，因?yàn)樗厶业目诟幸h(yuǎn)遠(yuǎn)好于毛桃，它味道甘甜，果汁量大，而且肉質(zhì)細(xì)嫩，而毛桃雖然味道也比較甜，但它會(huì)有明顯的澀味或者酸味存在，它果汁的含量也沒有水蜜桃那么多。

3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

水蜜桃和毛桃在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上也有明顯區(qū)別，雖然兩種水果中含有的營(yíng)養(yǎng)成分極為相似，但水蜜桃的維生素和多糖含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于毛桃，另外水蜜桃還有的氨基酸和膳食纖維數(shù)量也高于毛桃，人們吃水蜜桃能吸收到更多更豐富的營(yíng)養(yǎng)。

4、食用方法

水蜜桃和毛桃在食用方法上也有一定區(qū)別，雖然兩種水果都可以直接吃，但是毛桃表面有大量的絨毛，如果直接吃這些絨毛容易沾在皮膚或者口腔上，會(huì)引發(fā)過敏，因此它最適合去掉果皮以后加冰糖煮成糖水再吃，而水蜜桃則適合洗凈以后直接吃。

水蜜桃買什么樣的好吃

1、無錫水蜜桃

無錫水蜜桃是江蘇省著名特產(chǎn)。陽山水蜜桃素以肉嫩汁多，香濃味醇，鮮甜甘美而著稱，口感十分之鮮嫩、爽滑。與其他地方的桃相比，陽山水蜜桃很嫩，一撕開皮，汁水就會(huì)流出，一般不會(huì)出現(xiàn)咬不動(dòng)的情況。所以又被稱作"玉露蜜桃"。 無錫水蜜桃早先脫胎于浙江奉化水蜜桃，由于無錫太湖地區(qū)優(yōu)越的自然條件，水蜜桃便在太湖之濱興盛起來。大體上可分為白鳳桃和白花桃兩面三刀大類，還有一種叫"筆管紅"，成熟后皮上有大小不等的紅圈，頂端鮮紅如血，汁多而甜，但產(chǎn)量少，顯得更加名貴。

2、源東白桃

源東白桃是浙江金華縣源東園藝場(chǎng)選育而成。果實(shí)卵圓形至圓形，縫合線淺，平均單果重286克，最大485克。果皮色澤白中透黃，陽面有斷續(xù)紅色條紋。果肉乳白透黃，無紅色素，肉質(zhì)細(xì)，柔軟多汁，纖維少，味濃甜具芳香，可溶性固形物14%。粘核。在金華地區(qū)5月底至6月中上旬成熟，耐貯運(yùn)。

3、深州水蜜桃

深州水蜜桃馳名中外，擁有自漢唐以來2000多年的栽培歷史，唐代詩人崔護(hù)的"人面桃花相映紅"更成為千古絕唱。特點(diǎn)是個(gè)頭碩大、果型端莊、色澤絢麗肉厚、口味獨(dú)特、汁甜如蜜而被譽(yù)為"果中之王"，成為歷代宮廷貢品。

4、香山水蜜桃

香山水蜜桃別名早久保，是香山水蜜桃中成熟較早的一個(gè)品種，這種叫法比較常見，果實(shí)近圓形，花粉多，平均單果重204克，最大單果重290克，果肉乳白色，皮下近核處紅色，肉質(zhì)柔軟，汁液多，味甜，有香氣。

5、張家界鳳凰水蜜桃

鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。以其形美、色艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點(diǎn)而馳名中外。鳳凰水蜜桃有30多個(gè)品種，分特早、早、中、晚熟。特早桃在5月底到6月上旬上市，有春蕾、早花露、霞輝1號(hào)等，每只約100克。

6、奉化水蜜桃

奉化水蜜桃被譽(yù)為"中國(guó)之最".是奉化著名特產(chǎn)，水蜜桃已形成了早露露，雪雨露，沙子早生，湖景蜜露，塔橋，玉露，迎慶等25個(gè)早，中，晚熟水蜜桃品種配套體系，水蜜桃供應(yīng)期長(zhǎng)達(dá)120多天.奉化水蜜桃素有"瓊漿玉露，瑤池珍品"之美譽(yù)，并以其果美觀、肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮的獨(dú)特品質(zhì)，馳名海內(nèi)外。

7、蒙陰蜜桃

蒙陰蜜桃，山東省蒙陰縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。蒙陰縣得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的種植歷史，被評(píng)為"中國(guó)蜜桃之都"，所產(chǎn)蒙陰蜜桃色澤艷麗，果肉細(xì)膩，汁甜如蜜，個(gè)大味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者歡迎。

8、穆陽水蜜桃

"穆陽水蜜桃"是閩東傳統(tǒng)的地主特產(chǎn)，歷史悠久，享有盛譽(yù)以福安西部地區(qū)為中心，主要分布在穆陽、穆云、康厝、溪潭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由于具有果大核小、外表美觀、色澤鮮艷、肉質(zhì)柔軟多汁、味甜、清香、風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)，其鮮果在市場(chǎng)上顯示出強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力，深受消費(fèi)者的喜愛，被譽(yù)為穆陽"仙桃"、"閩東珍果"，是閩東地區(qū)最具開發(fā)潛力的地方特色名優(yōu)水果之一。

9、龍泉水蜜桃

龍泉，地處成都東郊，"四時(shí)花不斷，八節(jié)佳果香"，是全國(guó)聞名的水果之鄉(xiāng)，龍泉地貌主要以淺丘嶺為主，境內(nèi)氣候?qū)偎拇ㄅ璧刂衼啛釢駶?rùn)氣候，特別是受龍泉山脈的影響，形成了獨(dú)特的小氣候水地域：溫和，潮濕，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，春暖秋涼，四季分明，霜期較短，特特點(diǎn)是，白里透紅，飽滿，汁多味甜，香氣襲人，成為桃品中的上乘佳品

10、南匯水蜜桃

南匯水蜜桃，南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國(guó)。具有果形圓整、美觀、碩大、肉質(zhì)嫩厚且汁多，皮呈乳白色、易剝離，香味濃，纖維少，糖度15%以上，炎夏酷暑，咬一口南匯水蜜桃，沁人心脾，潤(rùn)入肺腑。

水蜜桃生長(zhǎng)于中國(guó)，回溯到西元前10世紀(jì)以前，在當(dāng)時(shí)的一些文學(xué)有記載著有關(guān)水蜜桃的文字。西方國(guó)家最早被發(fā)現(xiàn)有關(guān)于水蜜桃，那是大約在紀(jì)元前300年的時(shí)候，水蜜桃在我國(guó)栽培面積最大，種類繁多，全國(guó)各地由南至北分布較廣，占80%以上，其中位于江南水鄉(xiāng)的太湖吳中橫涇是最為有名的水蜜桃產(chǎn)地。