食用油開(kāi)封后可以放多久?好多小伙伴不知道的，那小編就來(lái)給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧。
食用油開(kāi)封后可以放三個(gè)月左右。
開(kāi)封后的食用油，會(huì)受到很多因素的影響，其保存的時(shí)間就會(huì)大大減少，一般建議開(kāi)封后三個(gè)月內(nèi)吃完。有數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)表明，開(kāi)封后3個(gè)月、6個(gè)月和12個(gè)月的食用油，測(cè)其氧化值，結(jié)果分別是0.25、0.3和0.6，一旦食用油的氧化值超過(guò)0.25就不適宜食用，所以最佳食用期限僅僅有三個(gè)月。
食用油過(guò)期但沒(méi)有開(kāi)封可以吃嗎?
沒(méi)打開(kāi)的食用油過(guò)期了是不能吃的，因?yàn)橐呀?jīng)超過(guò)了保質(zhì)期，而且食用油的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大量的流失，口感也會(huì)下降。
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